... 上海市药品不良反应监测中心副主任杜文民指出，现在不少保健品添加了药物或微量元素，它们都会对人体各项生理功能产生影响或者在体内沉积，如果选择不当或者用量过大，都会对健康产生不利影响。 杜文民告诉记者，补钙是今年的热门话题。但是研究表明，单纯补钙对老年人骨质疏松症毫无益处。老年人，尤其是妇女，在绝经期以后出现的钙吸收障碍及骨骼脱钙现象，与内分泌环境改变等因素有...
吃 辣椒 要根据地域来选择 如今，辣已成为北方人饮食中不可缺少的一种口味。看看满街的川菜馆以及泰餐等都有着不同程度的辣味。但专家提醒，北方人吃辣可能会伤及眼睛。 体质不同，吃辣有区分 由于南北方气候的不同，造成人体的体质也有差异。如：北方人的肠胃功能较强，南方人的肠胃功能较弱。据中国中医研究院广安门医院心身医学科主任赵志付博士介绍：北方人是体 内热 ，体外凉...
...菌的胱胺酸反应生成结晶状性沉淀，有力地破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基，危及了细菌的代谢，从而破坏了细菌的繁殖和生长。 日常生活饮食中，吃肉时应适量吃一点蒜。这是因为虽然在动物肉食品中，尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1，然而维生素B1在体内停留的时间很短，会随小便小量排出。 因饮食不洁而致 腹泻 ，可取独头蒜一个，捣烂加温开水服，大蒜泥用开水和 蜂蜜 水...
... 茶 铺前常爱养几只龟以招徕顾客，不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用 龟胶 代替野生金钱龟和鲜 鳖甲 ，或者把龟板磨成粉与土 茯苓 和几十种中药熬煎而成。 广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，因此，讲究 清热解毒 、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但吃煎炸或辣的东西多了，也难免上火，适当的时候吃一些，有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引...
...时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起 铁中毒 或 氰化物中毒 。一旦吃多了樱桃发生不适，可用 甘蔗 汁 清热解毒 。同时，樱桃性 温热 ，患热性病及虚 热咳 嗽者要忌食。
... 胃病 的都能把胃病治好，怎么可以伤胃呢？治病绝对不可以让药物的副作用发生，更不可以发生并发症，治病绝对不可以治这儿伤那儿，治那儿伤这儿，吃中药就像吃饭可以把饥饿治好，还可以把体力恢复，不会因治病用药而令人好累、好疲倦、好想睡觉的伤害其他脏腑、体力、元气。 用中药治病对身体不适或有毒的药物，都事先要经过适当的炮制，把药物的不良作用、毒性袪除，以达到治病的目的...
随着春笋上市，春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱，然而医生提醒大家，吃春笋要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。 中医认为，竹笋有 滋阴 、益血、 化痰 、消食、利便等功效，但笋中的大量纤维素较难消化，同时笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发 哮喘 等老慢支疾病、 过敏性鼻炎 、 皮炎 等。春季本来就容易过敏，对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用...
...、祛寒、除湿、发汗之功；特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消 水肿 的作用，与 蜂蜜 合用对肝病恢复有益。“家备小姜，小病不慌”，“夏季常吃姜，益寿保安康”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃 生姜 ，百病 一扫光 ”，“早吃三片姜，胜过 人参汤 ”。诸多民谚都反映了生姜的保健功效。 女子不可百日无糖(指红糖)，中医营养学认为性温的红糖通过“温而...
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”立秋后，市场上萝卜的种类增多，妈妈不妨买些萝卜回家让孩子吃。 中医认为萝卜有消食、 化痰 定喘、清热 顺气 、 消肿散 淤之功能。大多数幼儿 感冒 时出现喉干 咽痛 、反复 咳嗽 、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养 咽喉 ，化痰顺气，有效预防感冒。 另外，萝卜有很高...
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