...中一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质成万倍地增长，这种物质会加速脑动脉硬化。如果一个人长期饮食过量，其后果可想而知，而且还有引起老年性痴呆症的可能性。因此，营养卫生专家指出，限食可称为长寿的灵丹妙药。另外；对某些食品而言，也不宜过量食用。 （1）豆腐及豆制品：实验表明，过量吸收黄豆蛋白质，可抑制正常铁的吸收量，易引起缺铁性贫血，还能促进血管硬化。 （2）纤维素...
◆香蕉：由于香蕉含有较多的镁元素，空腹吃时，可使人体中的镁元素突然增高，破坏人体血液中的钙、镁平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。 ◆大蒜：由于大蒜含有强烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成刺激，引起胃肠痉挛、胃绞痛并影响胃、肠消化功能。 ◆西红柿：由于内含丰富的果胶、柿红酸及多种可溶性收敛成分。如果空腹下肚，以上这些成分容易与胃酸起化学反应...
炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物，秋季食用后难以消化，容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱，食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热，不利于人体适应秋季干燥的特性。所以，秋季忌食油腻煎炸的食物。
菲律宾健康部门近日下令，将瑞士制药巨头诺华公司生产的某种止痛药下架，理由是种药物有可能损害肝脏。这种止痛药主要用于治疗关节炎，并应用于一些外科整形手术。此前，由于担心这种药物对肝脏的损害，英国、德国、澳大利亚等国已经停止了对该药品的销售。不过这款新药并未在我国上市。 (责任编辑：霍键)
据Docguide，胃癌家族史可能是该疾病发生的危险因素。日本研究人员在他们的病例对照研究中发现，家族史还与胃癌的多病灶发生有关。他们比较了926组织学对照胃癌患者和2052位非癌症门诊患者(1985到1999年间)。根据相对危险估计，研究人员计算出了胃癌家族史和其它癌症家族史的几率和95%可信区间。研究人员还对有胃癌家族史以及没有胃癌家族史的胃癌患者的临床...
...染——生男孩的概率要高很多。在大多数人口中，男婴出生率约为51%，但感染弓形虫的妇女生男孩的概率高达72%。弓形虫能造成新生儿的先天缺陷，也可能会引发流产，但在此之前从未确认它与婴儿性别之间的联系。 发表在最近出版的《自然科学》月刊上的一项研究称，弓形虫可能会干扰孕妇的免疫系统，从而使男胎更易成活。研究人员说，英国的感染率要比法国和比利时等国家的感染率低，这...
...，尤其是一种称为白蛋白的很小的血液蛋白。尿中出现很少量的白蛋白称为微量白蛋白尿，是肾功能受损的第一个征象。但是，微量白蛋白尿可以独立地识别有可能发生心血管疾病的人，包括心脏病发作、脑卒中或死亡。微量白蛋白尿还可以预测显性糖尿病性肾病的发生。 肾功能损害可因血压过高造成，是高血压损害器官的滤过小血管所致。由于微量白蛋白尿发生于心脏病发作或卒中之前，因此往往代表...
...患病率最高。城市妇女及脑力劳动妇女多见。每个人表现症状不同，病情有轻有重，轻者可以忍受，严重者影响工作和生活。 本病发病的确切原因尚不清楚，可能与下列因素有关： ①雌激素/孕激素比值升高：由于垂体分泌较多的fsh，刺激卵巢内卵泡产生过多的雌激素，或由于 维生素缺乏 ，使雌激素在肝脏内的代谢受到影响，以致体内雌激素积蓄过多，过多的雌激素可直接作用于肾脏或间接作...
俗话说：吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗？现给你提供一张全身的"食物地图"，告诉你从头到脚的饮食秘方，让你吃得美丽，吃得健康。 护脑：菠菜 因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物"，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于"还原食物"呢？专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜...
精致菜品、美味小食、香色盛宴……每每令人欲罢不能。然而，你是否知道，就在这海陆生鲜、百味俱全的食物大家族中，竟也有着诸多的“宿敌冤家”。他们平日里分别以绅士、淑女示人，一旦某日被好心人介绍认识，而后烩于一锅，再吃进肚中，他们便原形毕露，刀光剑影外加肉搏，闹得不亦乐乎。倒霉的当然是那些做媒人的，轻则食之乏味，心情不爽，重则伤及元气，中毒甚至……原来食物们也有不...
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