偏食是喜爱的食物吃得多，不喜爱的食物吃得少，甚至不吃。日久可导致某些营养成分缺乏，引起一些症状或疾病。如不爱吃蔬菜、水果的小儿容易 便秘 ，患 口角炎 。爱吃甜食的小儿容易患 腹泻 ，食欲不好。喜吃 水泡 米饭、汤泡馍馍的小儿，因食物咀嚼得不充分，较多的水汤稀释胃液，影响食物中淀粉和蛋白质的消化，造成小儿营养不足， 消瘦 ，抵抗力差，容易患病。
...反复炙涂三次，以焦黄为末）60克 石决明 （用九孔大者，煅红， 童便 内渍之，为末） 朱砂 （明亮者，为末）各6克 【制法】 共再碾极细，烂米饭为丸，如 麻子 大。 【功效与作用】 治 杨梅结毒 ， 筋骨疼痛 ，日久腐烂臭败，不堪闻者；或 咽喉 唇鼻破坏，诸药不效者。 【用法用量】 每服3克，量病上下，食前后服。筋骨疼痛者酒下，腐烂者 土茯苓 汤下。 【摘录...
色、香、味俱佳的米饭是中国家庭的餐桌主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食，最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的众多好处。 据营养学家研究，常食茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。 防治心血管疾病 茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%～80...
...汇要》卷下）。 【处方】犀黄0.9克 乳香 （去油） 没药 （去油）各30克（研极细末） 麝香 4.5克 黄米 饭30克 【制法】上药，用黄米饭捣烂为丸。忌火烘，晒干。 【功能主治】 清热解毒 ， 活血止痛 。治 乳岩 、 横痃 、 瘰疬 、 痰核 、 流注 、 肺痈 、小 肠痈 。现用于淋巴结炎、乳腺囊性增生、乳腺癌、多发性脓肿、骨髓炎等见 舌红 、 脉滑...
...麻 （八分） 赤芍 （八分） 黄柏 （一钱） 柴胡 （八分） 苍术 （一钱） 牡蛎 （一钱） 如作丸服加 菟丝子 一方 治白浊。以 七气汤 送下， 青州白丸子 ，空心服效。方见气门。 一方 治白浊及热淋、血淋。用 鸡子 二个，每一个略敲破，去些小清装升过 硫黄 三分、 胡椒 三分、 大黄 二分，将孔纸封，入米饭锅中埋留头，慢火蒸熟。空心，立地细细嚼服一个，温
... 2分， 桔梗 2分， 丁香 2分， 干姜 2分， 陈皮 5分， 青皮 5分， 砂仁 5分， 豆蔻 5分， 草果 5分， 神曲 5分， 巴豆 4分（去油）。 【制法】 上为末，老米饭为丸，如 樱桃 大。 【功效与作用】 翻胃 转食， 膈气 。 【用法用量】 每服1丸，将 大枣 1枚（ 去核 ）入药，纸包煨过，细嚼，临卧以米饮送下。 【摘录】 《活人心统》卷下
... 30克 人参 21克 雷丸 9克 甘草 60克 萝卜 子21克 白术 15克 大黄18克 附子 3克 【功效与作用】 益气健脾 ，消积杀虫。治 气臌 ，血臌，食臌。 【用法用量】 用水2.5升、煎至500毫升，早服250毫升，必然腹内雷鸣，少顷必下恶物甚多，再服药250毫升，又 大泻 大下，至黄昏而止。淡米饭汤饮之，不再泻。 【摘录】 《 石室秘录 》卷一
...麻 （八分） 赤芍 （八分） 黄柏 （一钱） 柴胡 （八分） 苍术 （一钱） 牡蛎 （一钱） 如作丸服加 菟丝子 一方 治白浊。以 七气汤 送下， 青州白丸子 ，空心服效。方见气门。 一方 治白浊及热淋、血淋。用 鸡子 二个，每一个略敲破，去些小清装升过 硫黄 三分、 胡椒 三分、 大黄 二分，将孔纸封，入米饭锅中埋留头，慢火蒸熟。空心，立地细细嚼服一个，温
...麻 （八分） 赤芍 （八分） 黄柏 （一钱） 柴胡 （八分） 苍术 （一钱） 牡蛎 （一钱） 如作丸服加 菟丝子 一方 治白浊。以 七气汤 送下， 青州白丸子 ，空心服效。方见气门。 一方 治白浊及热淋、血淋。用 鸡子 二个，每一个略敲破，去些小清装升过 硫黄 三分、 胡椒 三分、 大黄 二分，将孔纸封，入米饭锅中埋留头，慢火蒸熟。空心，立地细细嚼服一个，温
...跟刘贡父乱侃：“我在牢里时，每天吃的是三白饭，照样很香甜，世间美味不过如此！”。刘贡父奇问什么叫三白饭，苏轼答道：“一撮盐，一碟生萝卜，一碗米饭，这就是‘三白’。”此事说过苏轼也就忘了。一日接到刘贡父请帖，邀苏轼去他家吃皛（xiǎo）饭。苏轼欣然应约。但等苏轼到了地方发现桌上只有盐、萝卜、米饭，这才恍然大悟，知道这被刘贡父戏弄了。又过了几天，刘贡父也接到苏轼...
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