...稳定剂。 本文以三片罐装核桃露为例，重点说明几个要注意的问题： 1．产品杀菌前温度要不低于70℃，封口到杀菌之间的间隔时间在1小时内完成。 有的产品杀菌后封口完好，无胀罐（即胖听），开罐后发现产品已变质，如变臭、变酸、絮凝、结块等，但微生物...
...安徽省科技厅组织有关专家对马鞍山市安康菌业有限公司实施的“保龄菇高效种植和产品加工技术研究与应用”项目进行成果鉴定，鉴定意见认为，项目选题准确，技术路线正确，技术研发创新性强，技术推广效益显着。保龄菇高效种植和产品加工技术一体化研究达到...
...《医述》浓朴生姜半夏甘草人参汤太阳汗后胀满，是阳实于里，将转属阳明也；太阴汗后腹满，是寒实于里，而阳虚于内也。邪气盛则实，故用浓、朴、姜、夏散邪而除胀满；正气夺则虚，故用人参、甘草补中而益元气。此亦理中之剂欤？（柯韵伯） 目录 《医述》浓...
...生物多样性锐减。药用日渐成为导致我国中药资源生物多样性危机的突出因素。 中药配方颗粒保持传统特色并有利于中药资源的可持续发展 “中药配方颗粒”这个产业在近十年中悄然崛起，其产品是在中医药理论指导下，以优质、道地药材经规范炮制加工成的饮片为...
...实用新型专利权和外观设计专利权的保护期限为10年，均自申请之日起计算。 发明是指利用自然规律对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案。包括产品专利，它是指人们通过研究开发出来的关于各种新产品、新材料、新物质的技术方案，也称为物质专利，是对...
...（苏州戈氏）大半夏（十斤） 用陈锻石（十斤） 滚水泡化．待温．投半夏．日晒夜露．频搅之．七日取出．换清水浸三日．取出晒干．再明矾（五斤） 皮硝（二斤） 用滚水泡化． 待温投半夏．如前制法．晒干． 甘草 薄荷 茯苓（各一两） 陈皮（三两） ...
...本品之外，还有作茶壶、酒瓶让消费者再利用的价值，以免造成不必要的精美包装器皿的浪费。此外，这种壶或瓶不仅是为了包装，它们具有加工的实用意义。所谓的“醉鲜枣”，并非是一般意义上的醉枣产品，其制作方法也与常用的醉枣制法有一定的区别。首先，生产“...
...，晾两天以后一直晒到干。样另工成品的质量好，药效高。 酸枣仁采收与加工 酸枣一般在10月成熟。酸枣种仁是一种重要的中药，主治虚烦不眠、惊悸心跳、脾虚胃弱、消化不良等症。 加工方法： （1）取枣核。将采摘的鲜酸枣晒成半干，再放到水缸里泡4-5...
...仙茅 为石蒜科植物仙茅的干燥根茎。具有强筋骨、补肾壮阳和祛寒湿等功效。适用于腰膝冷痛、四肢麻痹，阳痿等疾症。 仙茅主产于广东、四川、广西、云南、贵州、江苏、浙江等省区，野生在山坡、丘陵、草丛或灌木中，以夏、秋两季为适宜采收期。采收时，将全...
...虾皮蟹壳经过去钙、脱脂、漂白和酸化处理后，可以得到一种透明而坚韧的胶状物质，称为“甲壳质”。它在虾皮和蟹壳中的含量高达10％～25％。甲壳质通过精深加工可提取制成甲壳素及其多种衍生产品，如食品保鲜剂、延缓衰老的保健食品、无需拆线的手术缝合...
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