...在冰天雪地、寒风凛冽的隆冬时节,人体需要更多的热能来维持体温。蔬菜是人体维生素的重要来源。但是,冬季蔬菜缺乏,绿叶菜更少,大白菜和萝卜成了家庭餐桌上的“主角”。经过长期储存的大白菜和萝卜,其维生素有所降低,满足不了人体的生理需要。为弥补...
...中年男人既是社会的中坚又是家庭的支柱,可中年男人也处在“病机四伏”的年龄段,各种生理机能开始减退,大体上每增长一岁,减退1%,免疫功能和内分泌功能逐渐下降,心、肺、肾等内脏器官功能也在不知不觉地减弱,再加上工作繁忙、压力大、活动少等多因素...
...有抗癌作用,可以作为肿瘤病人的食疗。黑木耳中的胶质是一种滋补品,可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外,起到“清道夫”的作用。这两种食物搭配做汤会叠加通便的作用。 久存的蔬菜会生毒 随着生活节奏加快,许多人往往乘周末大采购一番,将一周内...
...美国康奈尔大学攻读博士学位期间,专门对苹果、木莓和葡萄进行了深入研究,首次提出水果提取物具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的作用,被称为“三重抗肿瘤机制”。 刘明介绍说,水果、蔬菜、豆类、坚果及中草药等许多天然植物,既含有丰富的...
...人们的每一个思想和动作,都是由大脑支配的,因此,大脑也被称为人体“司令部”。大脑是人体中很复杂的器官,负责联络和指挥身体的各种活动。脑由亿万个神经元或神经细胞的活体单位组成,神经元沿着脊髓将数以百万计的信息输送到脑。脊髓往下直到背的下部,...
...发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维细胞生长因子”的物质会明显增多。纤维细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化。长期饱食,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退现象。 二、轻视早餐 不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的...
...指出,现代城市儿童贫血和饮食方式、生活习惯、营养结构以及卫生习惯等有关系。 偏食导致缺铁 整天喝牛奶、喝酸奶、吃奶油蛋糕,午餐、晚餐之后还要消灭一个冰淇淋,像这样成天和“奶”打交道的孩子不在少数,这样的后果就是很容易患上缺铁性贫血。 其实,...
...一起,口味各有不同。 女儿当然非常喜欢喝这种果蔬鲜榨汁了,在不知不觉中,她已经把大量的蔬菜喝下肚了。 可以榨汁的蔬菜毕竟有限,于是我又想了别的办法。女儿喜欢吃“狮子头”。在做肉丸子时,我特意多放些青菜,这样荤素搭配做出来的狮子头比纯肉的口感...
...跑步,这不但是在进行“空气浴”,还接受了耐寒训练,使身体能适应寒冷的刺激,为度过即将到来的寒冬作充分的准备。 此外,郊游登山是一项适宜秋季的锻炼项目,不仅增强人体的呼吸和血液循环功能,也使得人的肺活量及心脏的收缩力增大。 调节湿度 秋季空气...
...摄入黄绿叶蔬菜以及豆类制品来达到补充的目的。另外,酒精性肝硬化病人体内往往还缺乏维生素b卜维 生素b2、叶酸等b族维生素,要补充这类维生素,可将主食改为富含维生素b1及叶酸的胚芽类。...
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