当前市场上纯正的野山参大约只占1％，由各类移山参类 珍珠 点(疣状突起点)不明显或没有，柔韧性差，易折断。
藏 红花 的区别是，浸入水中，水被染成红色，不呈喇叭状，还有较少见的是用印度萌草菌染上胶汁制成的，呈紫色粗梗，无香气。
刀豆 = （图） ，味甘，性寒。治风寒湿气，利肠胃。烧灰，酒送下。子，能健脾。 ──务本卷一下
現行肝癌的治療方法令醫界無法滿意，成大醫學院團隊，最近試驗以 刀豆 提煉而得的「 刀豆 素」，用於對付小鼠原位肝癌，可誘導肝腫瘤細胞進行細胞自噬，具有明顯的治療效果，可望成為後續研究治療人體原位肝癌試劑的新方向。 主導研究的成大基礎醫學研究所張志鵬指出，肝腫瘤是造成亞洲包括中國及台灣男性癌症死亡的最重要原因，現在治療肝腫瘤的方法令人不滿意，需要更多的研究，以...
【释名】挟剑豆。 时珍曰︰以荚形命名也。案︰段成式《酉阳杂俎》云︰乐浪有挟剑豆，荚生横斜，如人挟剑。即此豆也。 【集解】颖曰︰刀豆长尺许，可入酱用。 时珍曰︰刀豆，人多种之。三月下种，蔓生引一、二丈，叶如豇豆叶而稍长大，五、六、七月开紫花如蛾形。结荚，长者近尺，微似皂荚，扁而剑脊，三棱宛然。嫩时煮食、酱食、蜜煎皆佳。老则收子，子大如拇指头，淡红色。同猪肉、鸡...
刀豆 原植物 1． 刀豆 别名：挟剑豆、 刀豆子 、大戈豆、大刀豆、 刀鞘 豆。 Canavalia gladiata (Jacq.) DC. (Dolichos gladiatus Jacq.; Canavalia ensiformis DC. ar. gladiata Makino --豆科Leguminosae 一年生缠绕状草质藤本，长可达数m，无毛或...
覆盆子 又名乌藨子、小 托盘 ，为 蔷薇 科植物掌叶 覆盆 子、 插田泡 等的未成熟果实。每年立夏后，除净梗叶，用沸水浸1～2分钟后捞出，置烈日下晒干即可入药。市场上有以同科植物 悬钩子 的干燥果实冒充 覆盆子 者，使用时注意鉴别。 覆盆子又名乌藨子、小托盘，为蔷薇科植物掌叶覆盆子、插田泡等的未成熟果实。每年立夏后，果实已饱满而尚呈绿色时采摘，除净梗叶，用沸
南 沙参 又名 白沙参 、泡参，为 桔梗 科植物轮叶 沙参 、 杏叶 沙参或其他几种同属植物的根。 南沙参 性凉，味甘微苦，入肺、肝经，具有养阴青肺、祛痰止咳的功效，用于治疗肺热燥咳、虚痨久咳、阴伤咽干喉痛等症。 《玉楸药解》载：南沙参“清肺气，生肾水，涤心胸 烦热 ，凉头目郁蒸，治瘰疬 斑疹 ，鼻疮 喉痹 ，疡疮 热痛 ，胸膈燥渴，溲便红涩，膀胱 癃闭 。
青木香 又名土 木香 、 马兜铃 根，为 马兜铃 科植物马兜铃及北马兜铃的干燥根。其性寒，味辛苦，具有行气、 解毒 、消肿的功效，常用于治疗胸腹 胀痛 、痧症、肠炎下痢、 疝气 、蛇咬毒、 痈 肿、 疔疮 、 皮肤瘙痒 或湿烂等症。 市场上有以 防己 科植物毛 木防己 的干燥的根冒充 青木香 ，使用时注意鉴别。 真品青 木香 ：干燥的根呈圆柱形或扁圆柱形，略
八角 茴香 又称大茴，俗称大料，形大如钱，裂成八瓣，故名 八角茴香 ，它既是家庭常用的调味品，又是一味常用的中药材。市场上，一些不法药贩以 莽草 的果实冒充八 角茴香 ，误服会引起中毒，造成严重后果。所以，在使用时要仔细辨别真伪。 八角 茴香 又称大茴，俗称大料，为 木兰 科植物八角茴香的果实，形大如钱，裂成八瓣，故名八角茴香，它既是家庭常用的调味品，又是一
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