...氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。 二、萝卜：味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B2、...
...维生素D的妇女，其患病几率比缺少这种营养的妇女低25%-45%，而青少年在发育期汲取足够的维生素D尤为重要。研究指出，尽管血液中富含维生素D的妇女可降低50%的患病率，但达到这个标准的人寥寥无几，因为这要求女性每天必须摄取1000个国际单位的...
...转化为维生素A），铜锅易破坏维生素C；还有的因患腹泻或肝胆疾病，而影响对某些维生素的吸收；若长期应用广谱抗生素，则会影响肠道细菌合成维生素的能力；另有因为维生素与其他药物发生作用，而影响其疗效如抗结核药异烟肼能和体内的维生素B6结合，并促使...
...一项对3385 名亚裔老人的调查表明，人体适量补充维生素C、E，对血管原因引起的痴呆症有明显的防治作用，无痴呆症的人群在补充维生素后，认知能力有明显提高。在昨天由上海营养学会举办的维生素研究进展研讨会上，专家介绍了维生素研究的新发现。 ...
...很多肿瘤患者，对维生素C的防癌抗癌作用深信不疑，常自行服用维生素C药物。 事实上，到目前为止很少有证据支持维生素C的防癌抗癌作用。相反，长期过量服用维生素C，还会出现头晕、乏力、腰痛、头痛等一系列不良反应。 化疗期间，如果大量补充维生素C...
...食物。由于患儿消化能力较差，更换和添加辅食必须小心。一般在药物治疗开始数天后，临床症状好转地，逐渐添加辅食，以免由于增加食物过急而造成消化不良。1岁左右的婴儿可加蛋类、菜泥、肝和肉末等。幼儿与儿童必须纠正偏食，给予富含铁质、维生素C和蛋白质...
...，花椰菜是一种营养丰富的蔬菜。100克鲜菜中含61毫克维生素C，为番茄的3.2倍。更加它含有多种吲哚类衍生物，可提高肝脏的芳烃羟化酶的活性，增强分解致癌物质的能力。因此，花椰菜被世界有关科学家列入抗癌食谱。 ●熟食西红柿 西红柿即番茄，...
...维生素是维持人体正常生理活动所必需的物质，它们不能在体内合成或合成的量不足，故必须由外界供应。 无论是人乳还是牛乳都含有大量的维生素A和少量的维生素D。 两种乳汁所含维生素A及B族维生素均能满足生理需要，但维生素D和C不能满足需要，尤其是...
...。但婴儿时期食品单纯，如奶量不足，又不补给辅食，容易引起亚临床型维生素A缺乏症。乳儿断奶后，若长期单用米糕、面糊、稀饭、去脂牛奶乳等食品喂养，又不加富含蛋白质和脂肪的辅食，则可造成缺乏症。 2、消化系统疾病 消化系统的慢性疾病如长期腹泻、...
...我国民间素来用“山珍海味”来称赞美味佳肴，足以反映了人们对海鲜的鲜美度的推崇。据科学调查结果显示，生活在北方海域的深水海鲜由于海水温度较低和生长季节长等因素而更加营养、美味。烟台华海生物制品有限公司的“海鲜提取物”就是采用渤海上等新鲜海鲜...
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