莲子(莲肉) 【性味】甘、涩平。 【功用】(1) 补脾 止泻 ：用于脾虚之 久痢 、 久泻 ，常配白术，芡实。 (2)养心 益肾 ：用于心肾不足之 遗精 ，也用于 白带过多 。 【用法】6～15克。
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 用 料 〗： 鸡蛋 1个， 冰糖 30克。 〖 制 法 〗： 将鸡蛋打破，同捣碎的 冰糖 混合调匀，临睡前用开水冲服，取微汗。 〖 功 效 〗： 养阴滋躁，清肺止咳。用治 感冒 ， 流清涕 ， 咳嗽 发冷。对小儿 流鼻血 亦有效。 附：其他相关食疗方 1、治风寒感冒、 恶心 呕吐 、 胃痛 腹胀 ： 生姜 5克切丝， 苏叶 ...
用料：青萝卜一个 冰糖 10克。 制法：青萝卜捣碎取汁加入 冰 糖加热。 用法：趁热喝。每日三次。 咳嗽
铁莲子 （图） ，此草黑子，淡黑根，形似乌饭果，软枝无叶。味甘、酸。无毒。主治一切酒毒成疾。治中膈存痰，胸中痞块食积，周身疼痛， 吐酸 冷水；或因酒色成痨，发者肾气崩疼，服数剂即愈。 ──务本卷一上
目录 《医学从众录》款冬冰糖汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医学从众录》：款冬冰糖汤 【处方】 款冬花 3钱，晶糖5钱。 【功能主治】 小儿吼嗽，及大人 咳嗽 。 【用法用量】上放茶壶内，泡汤当茶饮。 【摘录】 《医学从众录》 卷二
□ 赵民生 山东省滨州市中心医院 莲子是睡莲科多年生水生植物莲的成熟种子，主产于湖南、福建、江苏等地，以秋季采收的种子入药，生用。 芡实 炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。
主要原料：鸡脯肉250克，鲜 莲子 100克，水发 香菇 15克，玉兰片15克，熟 火腿 10克，蛋清1个，清汤1000克，料酒10克，鸡油10克，熟猪油100克，精盐、味精、湿淀粉适量。 制作方法：鸡脯肉去筋切丁，用蛋清和少许湿淀粉浆好，把 香菇 、玉兰片、火腿切成小菱形块。将鲜 莲子 氽一下，凉后去皮去心，再用开水氽一下，滗去水分待用。将鸡丁用热油滑至七...
处方：鸡蛋1枚， 冰糖 30克。 用法：将鸡蛋打开与 冰 糖混合，临睡前用开水冲服，取微汗即愈。 功效：扶正养阴。 主治： 风热 感冒 。 感冒
气平涩．味甘．无毒．主补中．养神．益气力．除百疾．久服轻身耐老．不饥延年．（去心炒） 莲子 气平涩．禀天秋收之金气．入手太阴肺经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．以其仁也．兼入手少阴心经．气味升多于降．阳也．脾者五脏之中也．甘平益脾．所以补中．心者神之居也．芳香清心．所以养神．脾为万物之母．后天之本．肺主周身之气．先天之源．甘平益脾肺．所以益气力．心...
莲子 化学成份 含多量淀粉、棉子糖、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁盐。 含碳水化合物（62％），蛋白质（6.6％），脂肪（2.0％），钙（ 0.089 ％），磷（ 0.285％），铁（ 0.0064％）。脂肪中脂肪酸组成： 肉豆蔻 酸（myristic acid）0.04％， 棕榈 酸（palmiticacid)17.32％，油酸（oleic acid）21.91...
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