夏季，许多人贪图方便和凉快，喜欢喝冷牛奶。其实，这对身体是非常有害的。 牛奶中所含的营养成分特别丰富，蛋白质以酪蛋白为主，还有白蛋白和球蛋白等成分。由于夏季气温高，牛奶就成了细菌良好的培养基地。煮沸后的牛奶，降温后放置数小时，细菌就会污染、繁殖。饮用这种牛奶后，往往会引起肠道疾病。因此，夏季忌喝冷牛奶。 从营养保健的角度讲，夏季还是喝热牛奶好。热牛奶中的细菌...
...能饮料就是在原有饮料基础上添加了维生素、牛磺酸、矿物质、咖啡因等营养因子。虽然各种功能饮料都称能增强人体某些方面功能，但是并不是每个人都适合喝功能饮料，消费者在功能性饮料选择上一定要理性，以防商家的误导。 有关专家表示，有的功能饮料中添加的咖啡因、牛磺酸等能刺激中枢神经系统，成人饮用后可以提神、抗疲劳、缓解压力，而儿童则不适合饮用。此外，一些运动饮料也不适合...
冬季养生，我们自然要天人合一，顺天而行，既要借助自然之势，顺天而“藏”，还要主动出击，借天而“补”，达到养生祛病，延年益寿的目的。 草枯树干，鸟徙兽藏，冬季是万物休养生息的季节。《史记》云:夫春生夏长，秋收冬藏，此天道之大经也。冬季养生，我们自然要天人合一，顺天而行，既要借助自然之势，顺天而“藏”，还要主动出击，借天而“补”，达到养生祛病，延年益寿的目的。 ...
喝什么样的水好 这本来不应该成为一个问题，但现在确实有越来越多的人为饮用什么样的水而大伤脑筋，所以我们也简单回答一下这个问题。 选择喝什么样的水，我们认为可以从以下几个方面来进行考虑： (1)来源方便：水分是维持机体正常生理活动的必需物质，人不可一日缺水。因此来源方便是我们选择的首要条件。从我国目前的国情来看，自来水是城乡来源最方便的水源之一。 (2)价格便...
豆浆，老百姓爱喝、常喝，可是别犯下面这些错误，才能更好地为健康加分。 错误：早晨空腹喝豆浆，营养能被很好地吸收。 建议：如果空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，营养就会大打折扣，因此，饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外，喝完豆浆后还应吃些水果，因为豆浆中含铁量高，配以水果可以促进人体对铁的吸收。 错误：煮豆浆时，往豆浆里加...
◆精神调养 冬季精神要“藏”，就是要使情绪平静。近年来，国内外有关学者非常重视思想清静与健康关系的研究。 当归 等补养气血。老年人身体虚弱，无病时可以选用杜仲、何首乌等进补，若有病则必须辨证进补。 补勿过偏，服用补药要恰到好处，否则会导致阴阳新的失调。
...冰凉。目前，对手脚发凉症，尚无特效药物，但如果在生活中注意自我调节，也可获得不错的效果。患有手脚发凉症的朋友除了注意保暖、增加体育运动之外，喝 生姜 汤外，手脚发凉者还应适当多食用一些如肉类、面食、蛋、奶等食物，以增加机体的产热量，但肥胖者、糖尿病患者要慎食。在选择果蔬、肉类等食物时，最好选择温性的，如桂圆、橘子、羊肉、狗肉、牛肉等都是不错的选择，同时，尽量...
日本一项新的研究结果表明，喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压，因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE(血管紧张素转化酶)抑制剂的作用。 据《今日美国报》网站报道，日本肉类加工公司研发中心的研究人员从鸡爪中提取胶原蛋白进行实验，检验它是否拥有与ACE抑制剂一样的功效。结果发现，鸡爪中有4种胶原蛋白有类似作用。研究人员随后给患高血压的老鼠喂食了这些胶原蛋白，...
...物来源(部分乳糖不耐受者例外)。但就整体而言，牛奶中碳水化合物含量不高。 众所周知，吃好早餐的关键之一是应该摄入富含碳水化合物的食物，显然仅喝普通牛奶是不符合要求的，所以饮用添加了碳水化合物的牛奶就比较可取了，于是“早餐奶”的概念就应运而生地被“创造”出来。但是，还有两个问题需要捋一捋： 第一，早餐奶与“普通牛奶＋白糖”(即喝普通牛奶时加白糖)有什么区别？因...
...以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但也不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。 三宜防犯病 冬季气候诱使慢性病复发或加重，寒冷还刺激心肌梗死、中风的发生，使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此，冬季应注意防寒保暖，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼，提高御寒...
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