...鱼肉、 鸡肉 、火龙果、 百合 、 茭白 等。它们能够为身体提供很多必要的营养物质，有助于提高机体的免疫力，防止肿瘤的发生。 黑色食物：指有保健功效的黑色食物，如 乌鸡 、 甲鱼 、墨鱼、 黑木耳 、 香菇 、紫米、 黑豆 、黑 芝麻 、 紫菜 等。中医研究认为，“黑色食品”不但营养丰富，且多有补肾、防衰老，保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。 绿色食物...
...汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。 苹果 苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。 如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，...
黄山雅达食品有限公司汉易堂生物技术分公司 公司地址 安徽黄山市屯溪区阳湖东路 联系电话 0531-81885333 传真号码 31-86327230 电子邮箱 邮政编码 245000 公司网址 黄山雅达食品有限公司汉易堂生物技术分公司 黄山雅达食品有限公司汉易堂生物技术分公司位于安徽省黄山市。查询更多位于安徽省的制药企业请参看 安徽省制药企业列表 、查询更多...
天然食品对 健康 一定有好处吗？食品中添加防腐剂有损健康吗？湖北省消费者委员会日前公布一项问卷调查结果，消费者在食品消费方面存在三个误区。 据《湖北日报》报道，91.6%的消费者认为天然食品对健康更有好处。专家认为，很多维生素、矿物质和中草药补品虽然都被标明是“纯天然食品”，但各种物质的含量却不一定符合标准。 95.2%的消费者认为长期食用含人工食品添加剂的...
所谓食品中自然致癌物是指某些食品中自然存在的、并非人工添加的或是由于人们生产活动形成的污染物而使食品含有致癌物。其中 霉菌毒素 一般也放在自然致癌物中介绍，但霉菌毒素并非是食品中的自然成分，它是由于自然条件、气候造成食品 霉菌 生长而产生的有致癌性的 代谢 产物，所以它既不同于食品自然存在的致癌性成分，又不同于污染物。
...尿病患病率急剧增加已引起社会的普遍关注，市场上也陆续出现针对糖尿病患者的主食、糖果、饮料、冲剂以及各种胶囊和口服液产品，可谓五花八门。 这些保健食品和保健品对糖尿病的作用大致可以分为好、中、差三类。一种确有实效，能在一定程度上降低血糖、血压、血脂、血黏度，或在增强体质、调整机体功能状态上发挥辅助治疗作用。另一种有一定食疗效果，但疗效不明显。这类产品的广告中有...
近几年研究表明，桑叶不仅可用于养蚕，而且是一种好的新功能食品原料，开发桑茶保健饮品、桑叶食品将成为一种流行趋势。 桑叶富含粗蛋白及氨基酸 桑叶富含营养成分，每百克干桑叶中约含粗蛋白24．0克，粗脂肪4．0克，含食物纤维52．9克，粗灰分14．7克，钙2699毫克，其中含钙比虾还高。 此外，桑叶还富含人体所需的18种氨基酸，含神经传递的质及降压物质γ－氨酪酸，...
一些营养学家和保健专家指出，女性（尤其是中老年女性），最需要下列五种食品： 番木瓜这类热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊病。亚麻子科学家认为这种小小的棕红色种子里富含一种雌激素的化合物，能有效地防止乳腺癌。 豆腐豆类蛋白含量最高的食物能够降低胆固醇，还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度，同时能使骨骼健壮。 牛肉由于妇女一生中...
...采用渤海上等新鲜海鲜，通过高科技的深度生物酶解、浓厚味生香、高效浓缩、微胶囊化等先进生产工艺精制而成。 海鲜提取物作为一种健康、营养、美味的食品添加剂和一般的海鲜粉（非酶解工艺加工）有着本质的区别，那些海鲜粉多用一些海鲜原料通过简单的粉碎、烘干、调配而成，而海鲜鲜美味道的主要成分是呈味核苷酸和氨基酸等，海鲜中的蛋白质只有在多种酶的作用下降解才能够产生这些鲜味...
炎炎盛夏，为免去做饭之苦，不少人喜欢买一些成品或半成品食物回去消费。对那些已经包装好的食品，消费者如何练就一双“火眼金睛”呢？ 据宁夏食品药品监督管理局食品检验科工作人员介绍，购买食品时，消费者最好到正规的商场或食品店，这些地方一般有严格的食品进口关，质量比较安全。有些市民尤其是老年人图便宜，爱到小商贩那儿买，以及一些露天的现场制作摊点。药监提醒，这种食品质...
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