...微透明，坚韧而有弹性，很难折断。火烧后有一股香气。用砂烫鉴别：将砂子置锅内炒热至蓬松，加入甲片翻炒，真品加热后鼓起呈金黄色，有固有的香气。 伪品 猪蹄 甲 外形为类三角形，亦不具备穿山甲片所独具的特征。火烧后有一种焦毛的气味，塑料造假的伪品有浓浓的塑料味。砂烫后收缩，并有油腥味，塑料制伪品加热后收缩变黑。这些简单的物理鉴别方法很容易明辨真伪。 《本草纲目》载...
...见凹陷的种脐，紧接种阜的一端有1珠孔，另一端有短的种脊；质坚硬，种皮薄而脆，内有子叶2枚，肥厚，黄白色，角质；闻之气微，口尝味淡，嚼之有豆腥气。 伪品扁豆 系“进口扁豆”，与真品扁豆极其相似，主要区别为伪品的种子较大而扁薄，长10～15毫米，宽7～10毫米，厚4～5毫米，与真品有较明显的不同。 进口扁豆不具备真品白扁豆的各项功效和特性，故不可代替白扁豆药用。
...未除尽处有棕褐色斑痕，偶见横向皮孔；质坚实而体重，不易折断，断面灰白色或微带棕色， 木部 放射线呈 菊花 心状；闻之无味，口尝味微苦而酸。 伪品毛果芍药：干燥的根外观多呈长条形，上粗下细，两端不平整，外皮棕色，深浅不等；虽质坚硬而重，也不易折断，但断面无 菊花 心的特征，而且，断面粉性足；闻之亦气微，但口尝味微苦而甘。 现代药理研究表明，白芍所含的芍药苷具有...
...质较软而韧；闻之气味芳香，口尝味酸苦。 佛手片：片大质薄，多皱，黄边 白肉 ，花纹明显；质硬而脆，受潮后柔韧；闻之气香，口尝味微酸而后苦。 伪品佛手瓜 果实长梨形，有明显的5条纵沟，瓜顶有一条缝合线，果实外表为绿色至乳白色，具不规则的纵皱纹，偶见乳状突起，无凹点；果肉乳白色，散有点状纵管束，中央具明显的中脉，上半部有大型的子房室，具一枚种子，果肉与种皮紧密贴...
...棕黑色，有细纵纹；质坚脆易折断，皮部与 木部 易脱离，断面平坦，类圆形，皮部灰黄色，木部黄白色；气微弱，闻不出有什么特殊气味，口尝味微苦。 伪品显脉 旋覆花 根状茎短，不规则形，上有多个茎痕，大多着生许多灰白色茸毛，下有10数条须根，表面黑褐色或灰褐色，长10～20厘米，直径1～3毫米，常扭曲，具皱纹，易折断，断面有淡黄色的心，常从形成层处与皮部分离；闻之有...
...，花被片多为12片，外轮长方倒卵形，内轮匙形，花瓣肉质较厚，表面有多数灰黄色点状 疣 ；折之易碎，花瓣上有油点；闻之气香，口尝味淡而微辣。 伪品深山含笑花：外形亦似毛笔头状，但较细长，有的呈长条状，长2.5-5厘米，基部直径0.5-1厘米，总个头比正品小。花苞苞片多有残留，为棕色至棕褐色，有9片花瓣，不似正品的肉质状，而是薄片，有的紧密黏结成团，先端急尖，雌...
...泡的时间长了，黑枸杞会变成蓝白的半透明色，而且在不同水质下会呈现不同的表现，如泡酸性水(矿物质水)成紫色，泡碱性水(山 泉水 )则成蓝色。 伪品黑枸杞 1、白刺果冒充黑枸杞：白刺果的果实呈卵圆形，直径5毫米左右，如 大豆 粒般大小，果实成熟时初为红色，以后逐渐变成黑红色或橙黄色，外表光滑圆胖，如同微型圣女果，在陕甘蒙地区又被称为“酸胖”；将其浸入水中，泡出的...
...长的2／3，中间凹陷成一纵沟，偏向一端，背面有一条不明显的棱脊；质坚硬，不易破碎，除去种皮，可见两瓣乳白色子仁；闻之气微，口嚼之有豆腥味。 伪品木豆 外观呈扁球形，一端略平截，直径约4～6毫米，比正品稍大，表面棕色至暗棕色，种脐位于平截一端，白色，长圆形，显著突起；虽亦质地坚硬，不易破碎，但种皮较薄，内含黄色肥厚的子叶；闻之亦气微，但口尝味淡。而伪品木豆虽与...
...5厘米，新货表面为紫红色，陈久者则多为紫黑色，有光泽，基部有时可见果柄痕，顶端有一圆形宿萼痕迹；质柔润不易碎；闻之气微，口尝味酸涩，微苦。 伪品山茱萸 泰山 萸肉 ：完整果实呈椭圆形，果肉薄，红棕色，味极酸；内有种子2枚，相对而生，略呈纺锤形，一面平坦，另一面隆起，表面棕色或棕黄色，略光滑，质较硬，破开后可见种仁为类白色，油质，味淡。 野山楂 ：外观呈类圆球...
...落，而露出黄红色的 木部 ；质脆易折断，断面平坦，黄红色或淡红色，有多数小孔；闻之气微，味微苦，久嚼刺舌；切片后，用热水浸泡后水成淡红色。 伪品蓬子菜根：外观亦呈不规则的块状根，但长比正品短，且直径较细，外表灰褐色或浅棕褐色，无栓皮易剥落的特征；质硬不易折断，断面类白色或灰黄色，有同心环状排列的棕黄色环纹；闻之亦气微，口尝味淡，无苦味和刺舌感；切片后，用热水...
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