...《茶饮保健》清肺理嗽茶原料：瓜蒌皮2g、前胡1.5g、酒芩1.5g、桔梗2g、甘草3g、绿茶5g。用法：用400ml水煎煮前四味药，冲泡甘草、绿茶5～10分钟即可。也可用开水冲泡后饮用。功能：清热化痰，宣肺止咳。用途：肺热咳嗽、痰黄粘稠。...
...汝潁之閒謂致力於地曰圣。从土从又。讀若兔窟。苦骨切 (圣) 汝潁之閒謂致力於地曰圣。此方俗殊語也。致力必以手。故其字从又土會意。从又土。讀若兔鹿窟。按許有窋無窟。此當作？。苦骨切。十五部。...
...碾碎成末，方能入水。“金渠”三句无非形容加工之精细，成色之纯净。如此碾成琼粉玉屑，加好水煎之，一时水沸如松涛之声。煎成的茶，清香袭人。不须品饮，先已清神醒酒了。 换头处以“味浓香永”承接前后。正待写茶味之美，作者忽然翻空出奇：“醉乡路，成...
...(形声。从耳,呈声。甲骨文字形。左边是耳朵,右边是口字。即善用耳,又会用口。本义:通达事理) 同本义 [proficient] 圣,通也。——《说文》。按:耳顺之谓圣。彼教所言耳根圆通亦此意。 听信之谓圣。——《管子·四时》 睿作圣。——...
...倾入小蛊内，先嗅其香，继尝其味，浅斟细吸，确乃一种生活艺术享受。有朋自远方来，给以功夫茶，表示对客人的敬重，而品饮者亦以能尝到一杯名贵的铁观音茶为快。 铁观音茶一向为闽、粤、台湾茶客及海外侨胞所珍爱。此茶一经品尝，辄难释手，50年代以来，...
...【原文】 藏焙，数焙则首面干而香减。失焙则杂色剥而味散，要当新芽初生，即焙以去水陆风湿之气。焙用热火置炉中，以静灰拥合七分①，露火三分，亦以轻灰糁覆，良久即置焙篓上，以逼散焙中润气。然后列茶于其中，尽展角焙，未可蒙蔽，候人速彻覆之。火之...
...周墨农向余道闵汶水茶不置口。戊寅九月至留都，抵岸，即访闵汶水于桃叶渡。日晡，汶水他出，迟其归，乃婆娑一老。方叙话，遽起曰：“杖忘某所。”又去。余曰：“今日岂可空去？”迟之又久，汶水返，更定矣。睨余曰：“客尚在耶！客在奚为者？”余曰：“...
...，即“桃仁”。茶蒸不熟时会有桃仁一类草木异味。宋人黄儒《品茶要录》说，“蒸不熟，则虽精芽，所损者甚多，试时色青易沉。味为挑仁之气者，不蒸熟之病也。唯正熟者味甘香”。...
...也，曰：「味以行气，气以实志，志以定言，言以出令。臣实司味，二御失官，而君弗命，臣之罪也。」公说，彻酒。 初，公欲废知氏而立其外嬖，为是悛而止。秋八月，使荀跞佐下军以说焉。 孟僖子如齐殷聘，礼也。 冬，筑郎囿，书，时也。季平子欲其速成也，...
...共谒御容仪，还同在禁闱。笙歌喧宝殿，彩仗耀金徽。 清泪沾罗袂，红霞拂绣衣。九疑山水远，无路继湘妃。 卷9_12【题金华宫】徐氏 碧烟红雾漾人衣，宿雾苍苔石径危。风巧解吹松上曲， 蝶娇频采脸边脂。同寻僻境思携手，暗指遥山学画眉。 好把身心清净...
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