治 中风 ， 烦热 ，言语涩闷，或手足 发热 。用 乌鸡 肉半斤， 葱白 一握，煮作 ，入 麻油 、盐、豉、姜、椒，再煮令熟，空心渐食，善能补益。
食材与做法：将 乌鸡 汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的 淮山 （40克）、 枸杞 同置于砂锅，加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝，《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱，治消渴，中恶，益产妇，治女人崩中带下虚损诸病，大人小儿下痢噤口”。乌鸡入肝、肾两经。《本草撮要》认为其“入手太阴、足厥阴、少阴经”。...
[原料]生 地黄 、午餐肉、菜心各100克， 大枣 10个，乌鸡1只（约重1500克）， 蘑菇 、金针菇各150克， 藕 200克，姜20克，葱15克，精盐10克，味精5克，料 酒 25毫升，骨头汤2500毫升。 [制法] 1、将生地黄 浸泡 3至5小时，取出切成薄片；大枣洗净，沥干水；乌鸡宰杀，去毛、内脏及爪尖，入开水中汆去血水，切成5厘米见方的块；蘑菇、...
药膳 分类 分类“药膳”的页面 此分类包含下列12个页面，共有12个页面。 乌 乌鱼蛋 人 人参枸杞酒 制 制川乌 十 十全大补汤 桂 桂枝茯苓 沙 沙棘油 浆 浆水 玄 玄明粉 益 益胃汤 鹿 鹿角胶 鹿鞭 黄 黄精
20多味药材 妇利，万金油 乌鸡 白凤丸 的历史相当悠久，早在《济阴纲目》中就有记载了，算起来距今有上百年的历史。 乌鸡白凤丸 顾名思义其中的成份含有乌鸡，过去乌鸡很珍贵，非皇家宫廷不能用。所以才把“乌鸡”两字放在前面，凸显其药品珍贵，相当于现在的卖点，抓人眼球。 虽说乌鸡是这味药的卖点，可实际它是由20多味中药制成的，乌鸡不过是其中一味而已。其中有 人参 ...
目录 《全国中草药汇编》乌鸡骟 《中华本草》乌鸡骟 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：乌鸡骟 【别名】陕西假密网蕨 【来源】蕨类水 龙骨 科 乌鸡 骟Phymatodes shensiensis （Christ） Ching，以根状茎入药。 【生境分布】陕西、山西、四川、贵州。 【性味】辛、咸、涩、温。 【功能主治】 调气 除湿 。主治小儿冷气...
材料： 何首乌 50克， 乌鸡 肉300克，料酒、淀粉、水淀粉、精盐、味精、酱油、植物油各适量。做法：将 何首乌 切片，用沙锅文火煮20～30分钟，滤汁备用；将乌 鸡肉 洗净，切丁，放入碗内，加料酒、味精、精盐、淀粉搅拌均匀。 炒锅放入植物油，烧热，将鸡丁放入油中，炸熟后倒入漏勺。锅中留少许油，加入乌 鸡肉 丁、料酒、精盐、酱油、何首乌汁，快速翻炒，入味后用...
酒 分类 分类“酒”的页面 此分类包含下列11个页面，共有11个页面。 二 二至益元酒 五 五加皮酒 人 人参枸杞酒 保 保健酒 十 十二红药酒 木 木瓜酒 桑 桑椹酒 椰 椰岛鹿龟酒 潘 潘诺 酒 酒花 驱 驱风药酒
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