...需要量较少的矿物质和维生素缺乏时，人却不容易感觉到。因此，这种“饥饿”比较容易发生，时间长了会对健康不利。卫生部去年公布的“中国居民营养与健康现状”的调查结果显示，尽管近十年来中国居民营养与健康状况得到改善，但维生素和矿物质摄入不足和不均衡...
...娇喘微微。娴静似娇花照水，行动如弱柳扶风。心较比干多一窍，病如西子胜三分。” 似蹙非蹙、似喜非喜，这是一种出神入化的形象描写了，而娇花照水，病如西子，则把人物内在的气质活脱脱地“外露”出来，如此高超的文学描写，在中国文学里，是非常少见的。 ...
...８０后”的在校大学生，之前从没接触过中医，但最近开始了中医养生。她说：“以前一提到中医就想到阴阳五行，觉得很玄，不可信。可是，现在的养生书籍很容易让人明白健康的道理。” 她举例说，书里讲腊八的时候要喝腊八粥，因为腊八粥里几乎包含了所有的五谷，...
...卵子在试管内受精后，将其卵核去除，然后将这位30岁妇女与其丈夫的受精卵的卵核植入卵浆中，由此成功培育出5个三基因胚胎。这就好比将不孕夫妇受精卵中的“蛋黄”，置入供卵者受精卵中已被取走“蛋黄”的“蛋清”里，借助供卵者健康或年轻的卵浆，即“蛋清...
...更被中宗命名为“大长今”，封为正三品堂上官。 编辑小语：贯穿着《大长今》那精彩动人的故事情节的，是一道道精致美味兼具健康养生功效的菜肴：“大白菜馒头”、“梅子酱”、“虫草全鸭汤”、“五子粥”……这些我们原来闻所未闻的食品，是如何成为皇家御膳...
...易怒等。 中国的“亚健康”人群多集中在25至50岁之间，在大中城市的上班族中占70%。外企、媒体、影视界和私营企业是“亚健康”人群的集中地。“亚健康”——人体健康受挫的警报现象：每天吃饭从三顿变成两顿，有时甚至从两顿变成一顿，从早、中、晚...
...实质上是以中国为代表的东方膳食结构的翻版。 一位美国营养学家曾深有感触地对我说：“我曾多次到中国进行学术交流，切身体会到中国的传统饮食结构是科学、合理的，是非常有益于健康的。”他恳切希望中国不要盲目追随西方，以免造成现代“文明病”泛滥。因为这...
...当前中国公众营养的状况是营养不良与营养过剩同在，贫困病与富裕文明病并存；经济发达地区膳食结构“西化”，“洋快餐”无孔不入。营养过剩诱发“文明病”：两亿中国人体重超重，肥胖成为威胁儿童健康的严重问题，营养结构失衡导致糖尿病等慢性病高发。有关...
...许多人为了追求健康，有的陷入热衷于服用各种补品的“盲区”，有的以种种不当生活方式“扼杀”自己的健康，因此越来越多的都市人临近“亚健康”的边缘！中国保健食品协会副会长李金元教授日前在宁劝告人们：幸福人生＝健康食品＋良好生活方式。 在近两年...
...接受心理学家的治疗和处理后，约有90％的人可获得有益的帮助。同时在医药费用方面大为减少。实践证明，生活中如体认知、评价和对待“紧张刺激”是影响健康的主要因素。一个人的生活方式、所处情境和经历的事件往往可以扰乱个体内的动态平衡，损害人体...
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