...保鲜方法，其中利用转基因技术和生物防治进行贮藏保鲜是生物技术在果蔬贮藏保鲜中应用的典型实例。 利用转基因技术保鲜果蔬生物技术在贮藏保鲜上应用，首先体现在利用遗传基因进行果蔬保鲜方面。分子生物学家发现一种无色、无味的气体———乙烯一旦产生，...
...果蔬美容是一种很古老的美容术，也是一种吸取天然植物之精华为皮肤自然吸收营养的美容术。 水果和蔬菜中含有大量的营养成分和维生素、微量元素，食用和外敷对增加皮肤弹性和滋润光泽都大有裨益。 特别是利用果蔬原料中的天然汁液进行祛斑美白护理。既安全...
...一种被称为异黄酮的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。对女性而言，选择豆类制品有助于增强抗衰老能力。 圆白菜 圆白菜是十字花科的蔬菜，其维生素C含量很丰富，同时富含纤维，可促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助身体排毒。 新鲜果蔬 ...
...利用静电场保鲜 随着微波能技术的研究与应用，在果蔬保鲜领域，可利用诸如电磁波、电磁场等微弱能源对生产对象进行节能、高效及高品质的处理。到目前，虽然对利用静电场实现果蔬保鲜的机理尚不完全清楚，但目前出现了3种值得重视的观点：①外加电场能改变...
...据国际厚生健康网站报道，英国伦敦大学日前发布的一项最新调查结果表明，人在一天中吃多少蔬菜和水果，和他将来是否会患上脑中风有一定关系。 报道中指出，这项调查共进行了13年，调查对象包括25万成年人。结果发现，平时吃水果和蔬菜比较多（一天超过...
...果蔬是一种很古老的美容术，也是一种吸取天然植物之精华的美容术。 水果和蔬菜中含有大量的营养成分和维生素、微量元素，食用和外敷对增加皮肤弹性和滋润光泽都大有裨益。特别是利用果蔬原料中的天然汁液进行祛斑美白。既安全有效又方便简捷，不失为一种...
...兼得的难题吗？手机辐射是健康杀手？身处被微波通信环绕的当今社会，现代人对于手机的爱恨也许是复杂的。人们既离不开手机带来的便捷，也怀揣着对“辐射”危害健康的种种忧虑。研究表明，当人们打开手机，手机就会向手机基站传送无线电波，而任何一种无线电波...
...女性朋友在减肥的时候就是会犯一些“常识”性的错误，以下为你介绍五种女性最爱犯的减肥误区。 1.最无畏傻事：减肥期间吃得少，所以就要挑最好的吃！ 吃“好吃的”？！这对于减肥计划可不是什么明智之举。消耗的热量＞摄取的热量,这就是减肥的基本原理...
...尤其是儿童、妇女以及老人，最好不喝。 最近，《美国医学营养学期刊》发布了世界上第一份“健康饮料指南”，提出了日常饮料“六级金字塔”，把水作为最常规、最基础的饮料，强调每日饮用的饮料中，无热量饮料的比例应超过60％；牛奶等富含营养的饮料不得被...
...研究证明，胡萝卜是一种具有多功效的保健佳蔬。常吃胡萝卜，有预防心脏病、癌症、贫血、视力下降、糖尿病等作用。不过，要达到防病保健功效，胡萝卜的吃法是有讲究的。 人们吃胡萝卜的方法常见的有生吃、切成丝凉拌吃，或者是切成片同其他蔬菜炒食。其实，...
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