味酸，平，无毒。主伤中，消 渴， 小便 数，不禁，肠 ，泄痢，补五脏。先患骨热者，不可食。
...，痢下不止。 赤石 脂（五两，碎，筛如面） 白面（七两） 上以 赤石脂 末和面，搜作饼；煮熟，下葱、酱、五味、 头，空心食之，三四服皆愈。 黄雌鸡炙方 食治老人脾胃气冷，肠数痢。 黄雌鸡 （一只，如常法） 上以五味椒酱刷，炙之令熟。空心渐食之。亦甚补益脏腑。 甘草汤 方 食治老人冷热不调，下痢赤白， 腹痛 不止。 甘草 （一两，切，熬） 生姜 （一两，刮去皮...
...，痢下不止。 赤石 脂（五两，碎，筛如面） 白面（七两） 上以 赤石脂 末和面，搜作饼；煮熟，下葱、酱、五味、 头，空心食之，三四服皆愈。 黄雌鸡炙方 食治老人脾胃气冷，肠数痢。 黄雌鸡 （一只，如常法） 上以五味椒酱刷，炙之令熟。空心渐食之。亦甚补益脏腑。 甘草汤 方 食治老人冷热不调，下痢赤白， 腹痛 不止。 甘草 （一两，切，熬） 生姜 （一两，刮去皮...
...，痢下不止。 赤石 脂（五两，碎，筛如面） 白面（七两） 上以 赤石脂 末和面，搜作饼；煮熟，下葱、酱、五味、 头，空心食之，三四服皆愈。 黄雌鸡炙方 食治老人脾胃气冷，肠数痢。 黄雌鸡 （一只，如常法） 上以五味椒酱刷，炙之令熟。空心渐食之。亦甚补益脏腑。 甘草汤 方 食治老人冷热不调，下痢赤白， 腹痛 不止。 甘草 （一两，切，熬） 生姜 （一两，刮去皮...
...四合，净淘） 白面（四两） 上以 粟米 杵面，令匀。煮作粥，空心食之，日二服。极养肾气、和胃。 黄 雌鸡馄饨 方 食治老人脾胃气弱，痿瘦。 黄雌鸡 肉（五两） 白面（七两） 葱白 （二合，切细） 上以切肉作馄饨，下椒酱五味调和煮熟，空心食之。日一服。皆益脏腑，悦泽颜色。 【二】 食治老人脾胃气弱、食饮不下、虚劣羸瘦，及气力衰微，行履不得。 鲫鱼 熟 方。 鲫...
...四合，净淘） 白面（四两） 上以 粟米 杵面，令匀。煮作粥，空心食之，日二服。极养肾气、和胃。 黄 雌鸡馄饨 方 食治老人脾胃气弱，痿瘦。 黄雌鸡 肉（五两） 白面（七两） 葱白 （二合，切细） 上以切肉作馄饨，下椒酱五味调和煮熟，空心食之。日一服。皆益脏腑，悦泽颜色。 【二】 食治老人脾胃气弱、食饮不下、虚劣羸瘦，及气力衰微，行履不得。 鲫鱼 熟 方。 鲫...
...四合，净淘） 白面（四两） 上以 粟米 杵面，令匀。煮作粥，空心食之，日二服。极养肾气、和胃。 黄 雌鸡馄饨 方 食治老人脾胃气弱，痿瘦。 黄雌鸡 肉（五两） 白面（七两） 葱白 （二合，切细） 上以切肉作馄饨，下椒酱五味调和煮熟，空心食之。日一服。皆益脏腑，悦泽颜色。 【二】 食治老人脾胃气弱、食饮不下、虚劣羸瘦，及气力衰微，行履不得。 鲫鱼 熟 方。 鲫...
【别名】 黄雌鸡 臛索饼 【处方】 黄雌鸡随多少（炒，作臛）、面半斤，桂末1分， 茯苓 末1两。 【功效与作用】 五噎 。饮食不下，喉中妨塞， 瘦弱 无力 。 【用法用量】 黄雌鸡臛索饼（《圣惠》卷九十六）。 【摘录】 《 医方类聚 》卷一○六引《 食医心鉴 》
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