鸽子，古称飞奴、 鹁鸽 。 鸽肉 是高蛋白、低脂肪的优质肉食。其蛋白质的含量高达24．49％（ 猪肉 为9．5％， 鸡肉 为21．5％），而脂肪含量仅为0．73％（ 猪肉 为59．8％， 鸡肉 为25％）。它滋味鲜美，肉质细嫩，民间就流传有“鸽胜九鸡”之说。中医学认为， 鸽肉 性味甘、咸、平，具有滋肾益气，祛风 解毒 的功效。对于老年人因肾精不足所致之羸弱、...
鸽子，古称飞奴、鹁鸽。鸽肉是高蛋白、低脂肪的优质肉食。其 蛋白质 的含量高达24．49％（ 猪肉 为9．5％， 鸡肉 为21．5％），而脂肪含量仅为0．73％（猪肉为59．8％，鸡肉为25％）。它滋味鲜美，肉质细嫩，民间就流传有“鸽胜九鸡”之说。 中医学 认为，鸽肉 性味 甘、咸、平，具有滋肾 益气 ， 祛风 解毒 的功效。对于老年人因肾精不足所致之羸弱、 ...
... 鸽 1只、精盐、料 酒 、味精各适量。 [制法]将白鸽活杀、去毛及内脏、洗净，取枸杞子、黄精用纱布包好塞入鸽腹中共置砂锅中旺火煮开，撇去浮沫，改小火煨1小时，加料酒、精盐、味精，再煮片刻起锅。 [用法]佐食，吃 鸽肉 喝汤。 [功效]补肝肾，益气填精。 [主治] 性冷淡 等肝肾不足症状者。 [评注]最好用雌鸽，雌鸽的性激素分泌旺盛，可作扶助 阳气 的食品。
...只用 白皮 二斤，切碎，水熬滤去渣，再用文武火熬 成膏 ，薄摊漂布上，先以姜搓去垢泥，后以火烘热 膏药 贴痞块上，其初微痛半日后不痛，俟其自落即愈，永不再发。贴膏药时，微撒 麝香 于膏药上，周遭破烂出水即愈，极验（孕妇忌用）。或生 鸡蛋 一个，开一孔，入 木鳖子 一个，打碎去油和匀，纸包火煨热，避风食之。 或野鸽子屎水煎服（永忌食 鸽肉 ），或糖稀温服数杯。
...连用3-5具。适用于脾胃虚弱的阳痿。 (6)北芪杞子炖子鸽：北芪30克，柏子30克，子鸽1只。鸽子用水溺死，烫去毛及内脏，加水， 三物同煮至鸽肉熟，调味食鸽肉、杞子，饮汤。每周2次，连服3周。适用于中气不足的阳痿。 (7)炖冬虫鸡：冬虫夏草5枚，母鸡1只，将鸡宰杀后去毛开膛取出杂物洗净，鸡同虫草放入锅 内，加水炖1．5小时，待鸡肉烂熟时加盐和味精各少许调味，...
... 10克， 枸杞子 20克， 甘草 6克， 生姜 6克， 大枣 (去核)10枚， 白鸽 1只。 〖 做 法 〗： 将上药洗净，用干净纱布包裹扎紧，白鸽去毛及内脏。一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖煮2-3小时，去药包，加调味即可。饮汤吃 鸽肉 ，每日1料。 〖 功 效 〗： 补肾健脾，益气养血。用于诸虚百损，常服强身健体，延年益寿，返老还童。
鸽 【释名】鹁鸽、飞奴。 【气味】白鸽肉：咸、平、无毒。 鸽屎：辛、温、微毒。 【主治】鸽屎：（左盘龙） 带下排脓：用野鸽屎一两，炒至微焦。白术、麝香各一分，赤芍药、青木香各半两，延胡索（炒赤）一两，柴胡三分，共研为末。每服一钱，空心服，温酒调下，脓排尽后，可服其他药物补养身体。 蛔虫寄生：用白鸽屎烧过，研细，水送服适量。 项上瘰疬：用鸽屎炒过，研为末。加饭...
鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功。冬天，常吃些鸽肉对增强体质、防治高血压、血管硬化，以及用脑过度引起的神经衰弱等都有良好作用，故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。 对体质一般之人，可将乳鸽单独食用，如清炖鸽、香酥鸽、五香油炸鸽等。年老体弱、气血双亏或妇女血虚经闭者，可服用参归鸽肉汤：取乳鸽１只，加 黄芪 15克，枸杞10克，以及姜、盐、...
中医学认为， 鸽肉 味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风 解毒 之功，主治虚赢、消渴、妇女 血虚 经闭等症。 现代养生学专家们倡导，秋冬之交宜进补乳鸽。中医学认为， 鸽肉 味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功，主治虚赢、消渴、妇女血虚经闭等症。 乳鸽肉质细嫩，营养丰富，据现代营养科学研究分析，其含优质蛋白质可达21%~22%，...
...将 胡桃肉 和 黑芝麻 研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。用脑过度、 神经衰弱 、体虚 疲乏 、 皮肤干燥 者饮用尤好。 鸽肉 、 羊肉 、 海参 、 淡菜 许多女性由于久病体虚、营养缺乏、 贫血 、 低血压 、 甲状腺功能减退 、 月经不调 等诸多原因，造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现全身血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环障碍，躯...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。