主要原料：干 猴头 蘑200克， 鸡汤 250克，料酒15克，酱油2克， 白糖 16克，水淀粉60克， 香油 20克，猪油70克，精盐、味精适量。 制作方法：将干猴头蘑用热 水泡 软，捞出挤干，除去刺针和根蒂。再用开水泡发，水凉后捞出挤于，从根部往上批成片，加入清汤上屉蒸（中间须换2次汤）至酥烂。炒锅烧热，加入猪油50克烧热，放入酱油、料酒、精盐、味精、白糖...
主要原料： 干 猴头 蘑200克， 鸡汤 250克，料酒15克，酱油2克， 白糖 16克，水淀粉60克， 香油 20克，猪油70克，精盐、味精适量。 制作方法： 将干猴头蘑用热 水泡 软，捞出挤干，除去刺针和根蒂。再用开水泡发，水凉后捞出挤于，从根部往上批成片，加入清汤上屉蒸（中间须换2次汤）至酥烂。炒锅烧热，加入猪油50克烧热，放入酱油、料酒、精盐、味精、...
动态 图片 释名 肉蕈 气味 甘、寒、无毒。 主 治 益肠胃 ， 化痰理气 。 附方
...。 发明 诸蕈禀土之热毒浮长，所以有毒伤人。惟 香蕈 楠木 上 糯米 种出，大益胃气，与磨菰鸡 性味不殊，蘑菰亦埋桑楮诸木于土中，浇以米泔而生，其长大色白，柔软中空如鸡腿者，名 鸡腿蘑 菰。状如 羊肚 有 蜂窠 眼者名 羊肚菜 。其出云南生沙地间，高脚伞头者曰鸡 菜，皆能益胃清神。蘑菰兼能化痰，鸡 兼能治 痔 。一得桑楮余泽，一钟山川灵气，故其性各有不同耳。
毛鬼头伞 别名 鸡腿蘑、鬼盖 功效作用 益胃 ，清神。并治 痔疮 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 甘 【别名】 鸡腿蘑 、 鬼盖 【来源】 真菌 类 担子菌 纲 伞菌 目伞菌科 毛鬼头伞 Coprinus comatus （Muell. ex Fr.） S. F. Gray，以 子实体 入药。 【生境分布】 春、夏、秋三季雨后，生林内草丛中、...
食用菌 分类 分类“食用菌”的页面 此分类包含下列19个页面，共有19个页面。 口 口蘑 块 块菌 密 密环菌 木 木耳 树 树舌 榆 榆耳 灰 灰树花 猴 猴头菇 玉 玉米黑粉菌 竹 竹荪 羊 羊肚菌 苦 苦白蹄 草 草菇 蜜 蜜环菌 豆 豆包菌 银 银耳 青 青头菌 鸡 鸡油菌 鸡腿蘑
目录 《全国中草药汇编》毛鬼头伞 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：毛鬼头伞 【别名】 鸡腿蘑 、 鬼盖 【来源】真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科 毛鬼头伞 Coprinus comatus （Muell. ex Fr.） S. F. Gray，以子实体入药。 【生境分布】春、夏、秋三季雨后，生林内草丛中、庭园空地或秸秆上，有时发生在有机肥料丰富的田...
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