炮制 ， 中药学 术语。又称 炮炙 、 修治 、 修事 。指原药材（包括植物、动物、矿物药材）根据医疗、调剂、制剂的需要而进行的加工处理过程。早期医药学著作《 内经 》和《 神农本草经 》中已有药物炮制内容。 雷斅 《 雷公炮炙论 》是我国最早的炮制专着。 炮制的主要目的： 清除杂质，易于保存。 便于制剂和服用。如 代赭石 、 磁石 、 牡蛎 、 鳖甲 等，...
食品加工 将天然的食物加工成有更高商业价值的食品，这个过程并不直接生产食物，属于工业的范畴。食品加工的例子，如将 马铃薯 加工成马铃薯片，或将 面粉 加工成方便面等等。 参看 现代食品工程 烧腊 工场 食物保存法 流变学 膳食补充剂 参考来源 维基百科-食品加工
本品为蚕蛾科昆虫家蚕Bombux moriL. 4～５龄的幼感染(或人工接种)白僵菌Beauveria bassiana（Bats．） vuill．, 而致死的蚕的干燥体。药材名为 甘草 30g，麦麸60g（《集成》）。相关药材：蚕砂 是蚕幼虫的粪便。收集后晒干，拣净杂质即可。
一般在5～9月间捕捉。主要方法：①光照：晚间乘蛤蚧外出觅食时，用较强的灯光照射，蛤蚧见强光则立即不动，便可捕获。②引触：用小竹竿一端扎上头发，伸向石缝或树洞中引触，蛤蚧遇发咬住不放，即迅速拉出，捕入笼中。③针刺：在竹竿上扎铁针，乘蛤蚧夜出时刺之。蛤蚧捕得后，用锤击毙，剖腹取出内脏，用干布抹干，再以竹片将其四肢、头、腹撑开，并用白纸将尾固定于竹片上，以防脱落，
《重订 严氏济生方 》: 鳖甲饮子 【处方】 鳖甲 （醋炙） 白术 黄耆 （去芦） 草果仁 槟榔 芎藭 橘红 白芍药 甘草 （炙） 厚朴 （姜制，炒）各 等分 【制法】 上药哎咀。 【功效与作用】 主疟久不愈，致成 疟母 ，胁下 痞满 ，形体羸瘦，腹中结块，时发 寒热 。 【用法用量】 每服12克，用水220毫升，加 生姜 7片、枣子1枚、 乌梅 少许，煎至...
《玉案》卷三: 鳖甲饮 【处方】 当归 1钱， 秦艽 1钱， 柴胡 1钱， 鳖甲 3钱（羊酥炙）， 地骨皮 8分， 枳实 8分， 知母 8分， 乌药 8分。 【功效与作用】 病后 劳复 ， 邪热 未除， 房劳 虚损 ，一切 骨蒸 。 【用法用量】 加 灯心 3茎，水煎7分，空心服。 【摘录】 《玉案》卷三 《 圣济总录 》卷八十七:鳖甲饮 【处方】 鳖甲（去...
《 杂病源流犀烛 》卷八: 鳖甲散 【处方】 柴胡 鳖甲 知母 秦艽 当归 青蒿 乌梅 地骨皮 【功效与作用】 主 骨蒸劳 热，肌瘦， 舌红 ，颊赤。 【用法用量】 上为末，水煎，早晚服。 【摘录】 《杂病源流犀烛》卷八 《 圣济总录 》卷七十三:鳖甲散 【处方】 鳖甲（去裙襕，醋炙）3分， 附子 （炮裂，去皮脐）3分， 木香 3分， 白术 3分， 京三棱 ...
《外台》卷五引《 肘后方 》: 鳖甲酒 【处方】 鳖甲 2两（炙黄）， 常山 3两， 蜀漆 2两， 乌贼鱼 骨1两（炙）， 附子 1两， 知母 2两，椒1两（微炒去汗）。 【制法】 上切，以酒3斗，渍1宿。 【功效与作用】 劳疟 。 【用法用量】 平旦服1合，稍稍加至2合，每日-4次。 【注意】 忌 苋菜 、生葱、生菜、 猪肉 。 【摘录】 《外台》卷五引《...
《 外台秘要 》卷七引《 广济方 》: 鳖甲丸 【处方】 鳖甲 （炙） 芍药 枳实 （炙） 人参 槟榔 各60克 诃黎勒 大黄各45克 桂心 30克 橘皮 30克 【制法】 上药九味，捣细过筛，蜜和为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 主 鼓胀 气急 ，冲心硬痛。 【用法用量】 每次丸， 空腹 时用酒送下，一日二次，渐加至30丸。微利为度。 【注意】 服药...
《 圣济总录 》卷七十一: 鳖甲汤 【处方】 鳖甲 （去裙襕，酣炙黄） 京三棱 （锉） 大腹 （锉） 芍药 各30克 当归 （切，焙） 柴胡 （去苗）生干地黄（焙）各45克 桂（去粗皮） 生姜 （切片，炒）各7.5克 【制法】 上九味，粗捣筛。 【功效与作用】 主 伏梁 积气，环脐而痛， 少腹胀 满。 【用法用量】 每服9克，用水150毫升，入 木香 末1....
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