...叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以卷心菜特别适合孕妇食用以预防胎儿畸形。因它含有的维生素A、钙和磷,能促进骨质发育,防止骨质疏松。所以,贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年及老年人也应该多吃。 卷心菜的营养价值高,...
...花生被称为“植物肉”、“素中之荤”。因其营养价值非常高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等相媲姜,日貝干袖人体吸收利用。所以,老话说:“常吃花生能养生,吃了花生不想荤”。小小花生确是名副其实的“长生果”。 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分...
...蛋白质是身体组织的主要成份,是构筑新组织和修复旧组织所必须的要素。就营养价值而言,动物蛋白比植物蛋白的营养价值要高,在野外一定要注意对蛋白质的摄取。 氨基酸是蛋白质的组成部分。每一种氨基酸都有它特有的功能,所以选择食物时不要认准一种主食,...
...它们不像海鱼那样产卵季节明显。而且,北方产的鱼比南方的鱼肉质要厚,脂肪较丰富,营养价值更高一些。 他提醒大家,虽然现在市场中的速冻鱼很多,但从营养价值和食用安全的角度考虑,夏天最好吃鲜鱼。尤其是海鱼中的青皮红鱼类,如竹夹鱼、金枪鱼、秋刀鱼、...
...因鱼的眼从不闭上,所以比喻愁思不眠的人 a kind of huge fish 衰如蠹叶秋先觉,愁似鳏鱼夜不眠。——宋· 陆游《晚登望云》...
...鳣鱼的功效鳣鱼(《本草拾遗》)【异名】鳣(《诗经》),含光、蜡鱼(啪海异物志》),黄鱼(《尔雅》郭璞注),阿八儿忽鱼(《荆芥药,不可食。 ...
...你在作战时要讲仁义,那只有投降了。”子鱼的后世子孙有一支以祖父的字为姓,称鱼姓。 2、出自他姓所改。唐代时,鲜卑族人大将军尚可孤,拜唐朝监军鱼朝恩为养父,并改名为鱼智德,他的后代相传也有姓鱼的,为冒姓鱼氏。 家族名人 鱼侃:明朝永乐年间进士...
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