【处方】 莼菜 4两， 鲫鱼 （纸裹，炮令熟，研）4两。 【功效与作用】 脾胃气弱，不下饮食， 四肢无力 ，日渐羸瘦。 【用法用量】 本方方名，《 普济方 》引作“ 鲫鱼羹 ”。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一八九
《 太平圣惠方 》卷九十六: 藿叶羹 【处方】 藿叶500克（切） 葱白 1握（切） 【功效与作用】 治气壅 烦热 或渴。 【用法用量】 上药以 豉汁 煮，调和作羹食之。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十六 《圣惠》卷九十六:藿叶羹 【处方】 藿叶1斤（切），葱白1握（切）。 【功效与作用】 气壅烦热或渴。 【用法用量】 上以豉汁中煮，调和作羹食之。 【摘录】...
《 圣济总录 》卷一九○: 鲫鱼羹 【处方】 鲫鱼 500克 蛴螬 5枚 【功效与作用】 治产后无乳。（ 下乳 ） 【用法用量】 上二味，依常煮羹，食后食之。 【摘录】 《圣济总录》卷一九○ 《 饮膳正要 》:鲫鱼羹 【处方】 荜茇 缩砂 仁 陈皮 胡椒 泡 辣椒 各10克 大鲫鱼1000克 大蒜 两头 葱 食盐 酱油 菜油各适量 【制法】 将鲫鱼去鳞、鳃和...
《 圣济总录 》卷一九○: 鲤鱼羹 【处方】 鲜 鲤鱼 1头（理如食法） 黄耆 （锉，炒） 当归 （切，焙） 人参 生地黄 各15克 蜀椒 （拣）10粒（炒） 生姜 7.5克 陈橘皮（汤浸，去白）7.5克 糯米 30克 【制法】 上九味，锉后八味令匀细，纳 鱼腹 中，用绵裹合。 【功效与作用】 治 妊娠 伤动， 胎气 不安。 【用法用量】 以水600毫升煮鱼...
【处方】 藕 250克（去皮，薄切） 薄荷 一握 莼菜 250克 豉50克 【功能主治】 治心中 烦热 ， 狂言 目眩 。 【用法用量】 上药以水浓煎， 豉汁 中作羹，入 五味 饱食之，饥即再作食之。 【摘录】 《 太平圣惠方 》卷九十六
【处方】 黑豆 3合， 淡竹叶 50片， 枸杞 茎叶 5两（切）。 【功效与作用】 壅毒攻心， 烦热 恍惚 。 【用法用量】 以水2大盏煮2味，取1大盏，去滓，下 枸杞叶 ，煮熟，入5味作羹，放温食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六
【别名】 马齿苋 涂方 【处方】 马齿苋。 【功效与作用】 口吻疮 。 【用法用量】 马齿苋涂方（《 普济方 》卷二七四引《得效》）。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一一七
【处方】 鲜 马齿苋 120克 绿豆 60克 【制法】 将鲜马齿苋与绿豆同煎汤。 【功效与作用】 清热解毒 ， 杀菌 止痢 。 【用法用量】 每日服2次。 【摘录】 《饮食 疗法 》
【基原】为 马齿苋 科植物马齿苋的全草。 【 异名 】 马齿 草、瓜仁菜、 瓜子 菜。 【 性味 归经】酸，寒。入 大肠 、肝、 脾经 。 【功效】 清热祛湿 ，散血 消肿 ，利尿 通淋 。 【应用】 1． 肠炎 痢疾 ：鲜马齿苋250g，洗净水煮去渣，加入淘净大米500g，继续煮成粥，每日食用2次。(《圣惠方》) 2． 尿血 ：鲜马齿苋60～120g， 车...
马齿苋 是一种野生 蔬菜 ，又名“长命菜”、“长寿菜”。它含有 维生素A 原、B、C、 蛋白质 、脂肪、碳水化合物及磷、钙、铁等矿物质，还含有草酸、树脂、黄酮类和大量钾盐。经常食用马齿苋，既可补充身体营养所需，又无增高 胆固醇 之忧，实为一举二得。 马齿苋 性味 寒、酸，具有 清热解毒 、 利水 祛湿 、散血 消肿 、杀虫 灭菌 的作用。药理实验证实，马齿苋...
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