...事物中的致癌物质摄入量，而且膳食结构要合理，并要有意识地增加保护性的营养，如维生素、胡萝卜素、膳食纤维等。研究证实，许多膳食成分可诱发细胞凋亡，某些食品中的抗氧化剂可抑制细胞自发性突变，大约有三分之一的癌症死亡可以用实际可行的膳食方法避免。...
...导致这一现象的原因主要有两个:首先,人体在工作场所积累的致癌物质可能要在15到20年后才致人患病,因此当人们罹患癌症后,致病因素往往很难查证。此外,因工作原因患癌症的病例很难与一般癌症病例区分开。这两个原因导致医生在进行诊断和治疗时,很难将其...
...遗传因素形成的影响，在医学上称为遗传易感性。 人们通过观察逐渐认识到，生活方式和接触环境中的某些致癌物质能够增加人体对癌的易感性。也发现某些有先天免疫缺陷的病人，患癌的危险比正常人高得多。对于遗传型家族癌来说。那些常有缺损基因的人患癌可能性...
...一般都能在其早期被检查出并得到比较及时的治疗，所以这种癌症的治愈率也比较高。尽管如此，子宫颈癌目前仍是世界上许多国家癌症死亡的主要元凶之一。 目前,世界各国预防子宫颈癌发生的主要研究集中在分析哪些因素会增加子宫颈癌的发生机会。英国科学家对...
...一些致癌物质及时排出体外，大大减少患癌症的可能性； 运动使人体血液循环加快加大，在血液循环加速的情况下，体内出现的癌细胞就像急流中的小砂粒一样，无法在某个内脏器官站稳脚跟、生长发育和转移扩散；运动时，大脑会产生能引起人体身心愉快的物质，可以...
...(1)食品多样化：食谱广不仅可满足机体所需的各种营养素，而且还能抑制有害致癌物质。 (2)保持营养的均衡，维持理想体重：肥胖是引起多种疾病的危险因素，如心脏病、高血压、糖尿病等。 (3)避免过多胆固醇的摄入：低脂肪饮食可以减少患乳腺癌、...
...出来的。 ：经调查研究，已发现以下几个要点：①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症，其中，二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都能在腌制的肉类与...
...遗传因素形成的影响，在医学上称为遗传易感性。 人们通过观察逐渐认识到，生活方式和接触环境中的某些致癌物质能够增加人体对癌的易感性。也发现某些有先天免疫缺陷的病人，患癌的危险比正常人高得多。对于遗传型家族癌来说。那些常有缺损基因的人患癌可能性...
...、黄曲霉菌、白地霉菌的食物和高盐腌制品，可增加患肝癌、胃癌、食管癌、子宫癌等的机会；胰腺癌可能与过多饮用咖啡有关；卵巢癌与饮食中的胆固醇过高有关。 有些食品厂采用人工化学物质来改进食品的色、香、味，并防止变质，如食用色素、香料、调味剂、...
...结肠癌是一种最常见的消化道肿瘤，以40~50岁发病率最高。据世界流行病学观点看，结肠癌的发病与环境、生活习惯，尤其是饮食方式有直接关系。长期吃高脂肪、低纤维素食物是诱发结肠癌的主要原因。研究显示，富含饱和脂肪酸的饮食可增加结肠中胆汁酸和...
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