数九天是喝汤的好时节，暖暖的汤，不仅有滋补的功效，而且能在冷天温暖手脚，还可以防治疾病。 乌鸡汤 防癌抗 感冒 药理学认为， 乌鸡 营养丰富，对妇女体弱不孕、 月经不调 、 习惯性流产 、赤 白带 下及产后虚弱等均有一定疗效，并可用于 肺结核 、 冠心病 、 胃溃疡 、 神经衰弱 、小儿佝偻症的辅助治疗。对感冒、支气管炎等防治效果较好另外， 乌骨鸡 可补血养...
...1～2小时的消化过程，才慢慢进入小肠内，饭后立即吃水果，水果会在肠内受阻，引起消化功能紊乱，严重的还会发生肠胃病。 从免疫学观点来认识，秋季饭前吃水果，比饭后吃水果更有益。其道理是：人吃过熟食后，体内的白细胞会明显升高。医学常识告诉我们，白细胞升高是为了对付侵入人体的致病菌的。可人进食熟食后，免疫系统开动，是白忙一场。长此以往，会降低免疫系统的敏感度，甚至使...
睡眠不好，皮肤灰暗的女性 虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。 脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性 土 人参 皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。 煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。
...能使血脂水平短暂升高，也能对血管内皮的功能造成损害。而这项研究则指出，适量的运动能减轻这些不利影响，而且对肥胖的和较瘦的中年人都有效。 结果发现，与一点不运动就吃饭相比，散步后进餐受试对象的甘油三酯水平升高的幅度较小。而且他们的血管功能特别是小血管的舒张功能更好。这说明饭前运动可降低油腻饮食对心血管功能的不利影响。 当然，这并不是说经常运动的人可以放纵饮食。
病在下焦的，可在饭前服。一般认为补养药尤其是补肾药可以饭前服。（《神农本草经》说：「病在心腹以下者，克服药而后食」。）
病在下焦的，可在饭前服。一般认为补养药尤其是 补肾药 可以饭前服。（《 神农本草经 》说：「病在心腹以下者，克服药而后食」。）
身边的故事 冬冬有坏毛病，就是不愿意洗手。 妈妈经常唠叨：“饭前便后要洗手！不洗手，细菌吃到肚子里就会肚子疼！”冬冬呢，妈妈在旁边的时候就好好洗手，不在时就敷衍了事，不是沾湿一点，就是用毛巾擦一擦。 有一次玩了橡皮泥，吃饭的时候，冬冬跑进卫生间，稍微擦了一下，就迫不及待地跑到餐桌旁，拿起一个鸡腿啃了起来。 看到冬冬手上还有残留的橡皮泥，妈妈只好要求他仔细看看...
不少人认为，在鱼汤、肉汤、鸡汤等汤食中，汤里的营养最丰富，喝汤比吃肉好，但这是一种误解。实际上，汤里只含有少量的维生素、矿物质、脂肪以及蛋白质分解后的氨基酸，营养价值最多只有肉里的10％～12％，大量的营养物质都还保留在肉里。 另外。不少妈妈喜欢给孩子吃汤泡饭，认为用肉汤泡饭味道鲜美又有营养，实际上这也是不对的。一方面由于肉汤营养价值低，宝宝的营养摄入不足，...
有些人十分注意饭后保健，其实很多保健措施在饭后施行并不科学，而如果把这些保健方法从饭后移到饭前，效果会更好。 运动：饭前腹中空空，脂肪细胞内尚无新的脂肪酸进入，运动能将其“动员”出来化为热量而消耗掉。饭前1小时快步走或慢跑，持续30至45分钟，效果比饭后运动要好得多。 水果：饭后吃进人体的水果会被先吃下去的食物阻滞于胃中，产生发酵反应甚至腐败，使人出现胀气、...
在我们所吃的各种食物中，汤是一种营养丰富又最容易消化的食物。经科学调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。因此，喝汤一种极佳的食疗方法。在这个凉爽但又容易引发各种疾病的秋天，就让我们一起喝喝汤、养养身，把疾病赶走，让这个秋季有备无患。 萝卜 牛尾汤 功效： 牛肉 补气益中，健脾益胃，功效类同 黄芪 ，而牛尾又有 牛髓 ，可填...
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