... 羹定，雍人陈鼎五，三鼎在羊镬之西，二鼎在豕镬之西。（鱼腊从羊，肤从豕，统於牲。） [疏]“羹定”至“之西”。○注“鱼腊”至“於牲”。○释曰：自此尽“箪巾于西阶东”，论鼎及豆笾盘�等之事。云“鱼腊从羊，肤从豕，统於牲”者，案《公食大夫》云“...
...礼》妇洗在北堂，直室东隅。）宗人遣佐食及执事盥，出。（命之盥出，当助主人及宾举鼎。） 主人降，及宾盥，出。主人在右，及佐食举牲鼎。宾长在右，及执事举鱼、腊鼎，除�。（及，与也。主人在右，统於东。主人与佐食者，宾尊不载。《少牢馈食礼》：鱼用鲋...
...車軸鐵也。此與舝異義。舝者、車軸耑鍵也。謂以鐵鐕毌軸頭而制之也。車軸之在釭中者、以鐵鍱裹之謂之鐗。釋名曰。？、閒也。閒釭軸之閒。使不相摩也。按釭中亦以鐵鍱裹之。則鐵與鐵相摩。而轂軸之木皆不傷。乃名鐵之在軸者曰鐗。在轂者曰釭。从金。閒聲。...
...《唐韻》古莧切《集韻》居莧切《韻會》居諫切《正韻》居晏切，𠀤音襇。《說文》車軸鐵也。《博雅》錔也。《釋名》鐗，閒也。閒釭軸之閒，使不相摩也。...
...却谷者食石韦，朔日食质，日加一节，旬五而止；旬六始匡，日□一节，至晦而复质，与月进退。为首重足轻体胗，则呴吹之，视利止。食谷者食质而□，食气者为呴吹，则以始�与始兴。凡呴中息而吹。年廿者朝廿暮廿，二日之暮二百；◎年卅者朝卅暮卅，三日之暮...
...却谷者食石韦，朔日食质，日加一节，旬五而止；旬六始匡，日□一节，至晦而复质，与月进退。为首重足轻体胗，则呴吹之，视利止。食谷者食质而□，食气者为呴吹，则以始�与始兴。凡呴中息而吹。年廿者朝廿暮廿，二日之暮二百；◎年卅者朝卅暮卅，三日之暮...
...以色白、粉多、无霉变者为佳。 2�葛粉：取葛的块根洗净、磨碎，加水揉和、过滤、分离出淀粉，晒干即成白色粉末状淀粉，食、药均可。 一般每亩产鲜块根1000公斤，每8～10公斤鲜块根可提取1公斤葛粉。 来源： 《广东农村实用技术》文章来源: ...
...释曰：自此尽“於中庭”，论祭日夙兴，主人主妇陈设及行位之事。云“主人服如初，则其馀有不玄端”者，案下记云：“特牲馈食，其服皆朝服，玄冠，缁带，缁�。”注云“於祭服此也。皆者，谓宾及兄弟，筮日、筮尸、视濯亦玄端，至祭而朝服。朝服者，诸侯之臣...
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