祖国医学认为，春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补的饮食，以免适得其反。 营养学家认为，以下几种人适宜于在春天进补：中老年人有早衰现象者；患有各种慢性病而体形孱瘦者；腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者；春天气候变化大，受凉后易复反感冒者；过去在春天有哮喘发作史，而现在未发作者；到黄梅天容易疰夏，或到夏天有夏季低热者。凡属上...
...季， 春温 ，夏热，秋凉，冬寒。气候的变化，会给人体带来不同程度的影响。因此，机体的营养结构要随季节的变化予以协调，注意各个季节的科学饮食及食补方式，合理安排饮食。春季宜食清淡；夏季宜食甘凉；秋季 燥热 ，宜食 生津 食品；冬季寒冷，宜食 温热 。饮食上顺应四时，可保养体内 阴阳 气血，使 正气 在内，邪不可干。对于老年人来说，由于 生理 功能的降低，对四季...
...白木耳，随即声音嘶哑、咳嗽频作、咯痰不爽；亦有服用大量 百合 、核桃、绿豆等等，既可药用，也都是食品。对于病后肠胃功能虚弱的人，常常更需要“食补”。通过饮食调理，补养脏腑功能，促进消化和全身状况的康复，往往能起到药物所不能替代的作用。 中医除强调食补外，亦很注意神补。稳定的精神情绪，对人体脏腑气血的影响是良性的；而神志反常、喜怒无度、思虑太过都会伤神。因...
...确的“补冬”能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入秋冬季节后，体内代谢下降，体力消耗减少，此时进补，药物易被吸收，从而发挥较大的功效。 药补不如食补 专家提示：冬令进补与其服用大量补品，不如先从食补开始。因为只有食补才是增强人体抵抗力的关键。食补可根据不同的体质，分为四种不同的食补方法 ●平补指那些性气平和、不论健康人或病人都可以食用，帮助维持健康和生命的食物，...
出自：东晋诗人 陶渊明 的 《饮酒·其五》 原文如下： 结庐在人境，而无车马喧。 问君何能尔？心远地自偏。 采菊东篱下，悠然见南山。 山气日夕佳，飞鸟相与还。 此中有真意，欲辨已忘言。
...，此时进补可扶正固本、萌育元气，使闭藏之中蕴藏活泼生机，有利于体内阳气的升发，增强抵抗力，可有效地预防感冒的发生。 进补的方法有两类，一类是食补，一类是药补。俗话说：“药补不如食补”，故以食补为主较好．一般来说，偏于阳虚的人食补以羊肉、鸡肉等温热食物为宜。羊肉、鸡肉性温热，具有；温中、益气、补精、填髓之功能。其它还有牛骨髓、蛤蟆油一类，也有壮阳、滋阴、填精的...
...气，所以冬天本身就是个需要好好保护肾脏的季节，也是比较适合补肾的季节，但目前有很多人很盲目地购买各种药物和保健品进补，其实并不科学，而适当的食补才是所提倡的。 一般说来，20多岁30岁之间的年轻人不用刻意补肾，注意生活有规律、做好腰部的保暖即可，而40岁至50岁的人群，可以适当食补，如 党参 等药材。 肾虚或肾亏的人，在冬天最好少吃绿豆等凉性蔬菜水果，而多吃...
...布擦干后烤至微焦，每天早、午、晚各食用1个（带皮）。 吃烤橘子能镇咳祛痰，这主要还是橘皮的作用，烤橘子可除去鲜橘皮的刺激气味，并使其有效成分含量相对增加。烤橘子既不影响口感和营养价值，又能增强化痰镇咳之功。 烤橘子对风寒感冒引起的咳嗽效果佳，其主要表现有：咳嗽声低、痰多白沫、形寒肢冷、流清涕、面色淡白、恶寒无汗、苔白滑、脉滑，但对于阴虚及热咳者，则不宜食用。
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芥菜 富含有多种营养物质，特别是其维生素C、维生素A以及 胡萝卜 素的含量在各种蔬菜中尤为突出。有抗氧化、清热 解毒 和明目等作用；同时，其富含的膳食纤维还有助防治 便秘 。 芥菜 的用法很多，可煎汤，炒菜，做饺子馅，或入丸散，捣烂外敷。食用芥菜可以很简单，加点 大蒜 ，用水焯熟或炒都行，别看它长得厚实，其实煮起来无需太久，太烂就不好吃了，要带点爽脆才品得出...
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