...服食。 9． 鼻咽癌 ：鳖甲15克、 佛手 9克、 核桃 树枝30克加水5碗，煎成3碗，再入薏米30克煮粥，用 蜂蜜 调食。 10．脱肛：鳖1个，去内脏， 猪大肠 500克共炖， 食盐 调味，食肉喝汤。 11． 臁疮 ：鳖血适量，将鳖血滴于火纸上，敷患处。 12． 肝硬化 腹水 ：甲鱼1只，去肠杂及头，加 槟榔 12克，大蒜适量，共煮熟，食肉饮汤。 参看 鳖
...患处。 6． 便血 ：经霜茄子连蒂 烧存性 为末，每日 空腹 温酒服10克；或茄叶10余片水煎服。 7． 荨麻疹 ：茄子连根叶、 明矾 、 食盐 ，共煎水，以水熏洗。 8． 牙痛 ：茄根捣汁，频涂之；或陈茄根烧灰敷之，先以 露蜂房 煎汤漱口。 9． 慢性气管炎 ：将茄根煎成浓汁，加入 红糖 适量，每次服50毫升，每日～3次。 10． 乳头 皲裂 ：霜打的茄子...
...服下，盖被出汗。治 风寒感冒 尤效。 2． 乳腺炎 ：捣 葱汁 饮服，或以葱汁外搽，每日5次左右。 3． 尿闭 ：大葱1根， 栀子 7枚， 食盐 少许，共捣为泥，敷脐上。一般1小时可通。 4． 骨髓炎 ：连头大葱250克，蒜500克，共捣入1500克醋中，熬成膏状，贴患处。 5． 跌打损伤 ：葱白切碎，加白糖炒热，敷于伤肿处， 纱布 包扎 。 6． 冻疮 ：...
...弹性和防止 动脉粥样硬化 ，对 呼吸 、 消化系统 以及 关节腔 、 浆膜 腔也有很好的润滑作用。甘薯还有一个特点是它属于“ 生理 碱性”的食物，富含钾、钠等元素，而米、面、肉、蛋等都属“生理酸性”食物。因此，甘薯同这些食物共同食用，有助于保持人体的 酸碱平衡 。甘薯中丰富的 植物纤维 素能增加粪便体积，而且吸水性好，可预防 便秘 和肠道 疾病 。 祖国医学...
...，续筋 接骨 ，催产下胎和抗结核、补虚损的作用。吃螃蟹或以蟹治病，要注意以下几点：1．蟹黄含有丰富的 胆固醇 ，每百克含胆固醇466毫克，在食物中是名列前茅的。所以，老年人，特别是 动脉硬化 、 高血压 、 高脂血症 及 冠心病 患者最好不吃蟹黄。螃蟹性寒，凡 脾胃虚寒 、 腹痛 腹泻 者不宜食用，以防加重病情。原有 慢性胃炎 、 十二指肠溃疡 、胆道疾患及...
...～3次。 3． 肠出血 ：油菜根500克， 蜂蜜 120克，将根煮熟拌蜜食之。 5． 肠梗阻 ：按年龄大小用菜籽油50～250克，分～2次服下。不能口服者由 胃管注入 ，同时配合必要的辅助 疗法 。 6．诸虫入耳：菜油点入1～2滴（不要多），虫自爬出。 7． 风疹 、 湿疹 ：用生菜籽油外搽，1日数次。治疗期间忌用水洗患处。 8． 烫伤 ：用菜籽油外涂患处。
...4． 牛皮癣 ： 茶树根 30～60克，切片，加水煎浓。每日～3次空腹服。 15． 冠心病 ：老茶树根30克，余甘根30克， 茜草 根15克，每日剂，水煎服。 16．便秘：茶叶3克、 蜂蜜 2毫升，饭后以温开水冲饮1杯；或取红糖15克、茶叶3克，沸水冲泡10分钟，饭后饮1杯。 17．久泻：茶叶15克、姜3克、 食盐 3克、 粳米 30克，水煎服。 参看 茶叶
竹笋 ，即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低 糖低 脂肪高 纤维 食物，它含的 粗纤维 较多，有促进肠道 蠕动 、帮助 消化 、解 便秘 之效，所以又被称为“刮油菜”，是一种有效的 减肥 保健佳蔬。竹笋 性味 甘凉，具有“利 九窍 、通血脉、 化痰 涎、消食胀”（《纲目拾遗》）的作用。常食可 清热化痰 、 利膈 下气、促发痘疹。...
...，减少脂肪在体内的堆积，所以冬瓜是一种非常好的 减肥 食品。 冬瓜是高钾低钠蔬菜，每100克中含钾135毫克，钠9．5毫克。这对于需要低钠盐食物的 肾脏 病、 糖尿病 、 高血压 、浮肿病患者来说，是最理想的食物。 中医学 认为，冬瓜 性味 甘平，有 清热 养胃 ，荡涤肠内秽物的功效。 冬瓜仁 能够 清肺化痰 ，祛毒排脓。 冬瓜皮 性味甘、微寒，功可利尿 消...
香菜又名 芫荽 、 胡荽 ，它可能是绿叶 蔬菜 中香气最浓郁的蔬菜了。人们在日常烹调食物时，常用它来作调味，以增加菜肴的香度。香菜营养丰富，每100克中含 蛋白质 20克，碳水化合物6．9克，脂肪0．3克，钙170毫克，磷49毫克，铁5．6毫克， 胡萝卜素 3．77毫克， 维生素C 41毫克。还含有 硫胺素 、 核黄素 、 尼克酸 等。香菜 性味 辛温，因含...
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