...到目前的30岁左右，应该引起高度注意。 2.铜火锅里的汤，更不可以吃，可能会引起铜氧化物急性中毒。 3.因为汤的温度太高，会增加口腔疾病发生的可能。应尽量掌握好煮食的火候。 4.有胃肠疾病的人尽可能使用酱油、麻油等较清淡的调味料，粥底火锅是...
...他们都具有载体作用，可以在颗粒物表面富集各种有毒有害物质，直径为0．5微米～5微米的微小颗粒物，可以直接通过呼吸道沉积在人的肺部，引发呼吸道疾病，并可被肺泡吸收进入血液循环，导致其他器官疾病。 专家介绍，滞留在鼻咽部和气管的颗粒物，与进入人体...
...火上，下猪油烧热，加入生姜、葱炒香，倒入汤及药液、鱼块、核桃仁，用大火烧开，加入调料，撇去浮沫，倒入火锅中，用小火保持微开，即可烫食各种原料及喝汤。 [用法]直接食用为宜。 [功效]补肾平肝，祛风补气。 [主治]因肝肾虚损引起的腰痛、头晕、...
...理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的。一桌就餐者，各人体质状况不可能完全相同，人人都吃同样的药膳显然不合适。如沙参玉竹老鸭汤适用于肺燥、干咳、便秘等患者，可对阳虚、寒痰者则适得其反。如果您青睐滋补火锅，不妨请中医做参谋，以便做到“阴阳...
...最近天气日渐寒冷，不少人在下班后都会叫上三五好友吃一顿热腾腾的羊肉火锅，羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。 不过羊肉好吃应适可而止，羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐...
...全家团圆吃火锅，是应景的风俗习惯，但是由于火锅料尽是高油脂、高热量的食物，面对有慢性病的朋友或想减肥的人而言，这样的火锅叫人吃起来心总放不下——该怎么办呢？ 如果您想满足口腹之欲，而又吃得健康没负担，这道药膳可以是您最佳的选择。肥胖者可...
...热腾腾的火锅季节又来临了，火锅有好多种类：如鱼头锅、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉炉、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。 只要材料清洁，保存适当，注意营养均衡，火锅料下锅后煮至全熟再吃，这样就可以吃得安全又健康。 吃火锅时，应该要注意...
...猪油烧至六成热，下姜片，煸出香味，放盐、胡椒粉、醋、料酒、白糖等，加入汤烧开，撇去浮沫，再下药液，烧开之后，倒入火锅中，烫食各种原料，饮汤。 [用法]直接食用或配餐均宜。 [功效]补气健胃，美容润颜之功效。 [主治]脾虚所至的食欲不振、...
...肥胖者可以此来当减肥餐吃，由于它清淡不油腻，对慢性病患者来讲也是很好的养生锅。 ＊药材： 山药3钱 ＊材料： 豆腐2块、黄豆芽100公克、金针30公克、黑木耳2朵、葱1枝、姜3片、盐和麻油、胡 椒粉适量 ＊作法： 1.药材浸泡2小时後，加水6杯...
...流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头（脑积水）或无脑儿等畸形。为此，有关专家告诫，为了使胎儿健康发育，冬季孕妇忌吃火锅，偶尔食用时，一定要将肉片炖熟煮透。 ...
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