葵菜 、 韭菜 、 芥菜 、 萝卜 、 生姜 、 紫苏 、 薄荷 、 菖蒲 ，以上俱见前卷。
葵菜 、 韭菜 、 芥菜 、 萝卜 、 生姜 、 紫苏 、 薄荷 、 菖蒲 ，以上俱见前卷。
神曲 、 红曲 、 麦芽 、 油麻 、 食盐 、 扁豆 、 赤小豆 、 甘蔗 ，俱见前卷。
桃、杏、 枇杷 、 梅子 、 松子 、 木瓜 、 山楂 、 胡椒 、 川椒 、 食茱萸 ，以上俱见前卷。
详安老书及《食医心境》、《食疗本草》、《养生杂纂》等书。
...，燕乃睇。《传》云：燕、乙也，九月陟元鸟，蛰，《传》云：元鸟者，燕也。 天 鼠 屎 味辛寒。 主面 痈 肿， 皮肤 洗洗，时 痛 ，肠中血气，破 寒热 积聚，除 惊悸 。一名鼠沄，一名石肝。生山谷。 《名医》曰：生合浦，十月十二月取。 案李当之云：即 伏翼 屎也。李云：天鼠，方言，一名仙鼠。 案今本方言云：或谓之老鼠，当为天字之误也。 上禽，中品二种，旧同。
...鹅，仓雁也。凫，鹜鸭也。《尔雅》云：舒雁，鹅。郭璞云：礼《记》曰，出如舒雁。今江东呼，又舒凫，鹜。郭璞 云：鸭也。方言云：雁，自关而东，谓之鹅。南楚之外，谓之鹅，或谓之仓。据《说文》云：别有雁，以为鸿雁字无鸭字，鸭，即雁之急音，此雁肪，即鹅鸭脂也。当作雁字，《名医》不晓，别出鹜肪条，又出白鸭鹅条，反疑此为鸿雁，何其谬也。陶苏皆乱说之。 上禽，上品二种，旧同。
释名 烛夜。 气味 白雄鸡肉：甘、微温、无毒。 乌雄鸡肉：甘、微温 、无毒。 乌骨鸡：甘、平、无毒。 黄雌鸡肉；甘、酸、温、平、无毒。 乌骨鸡：甘、平、无毒。 鸡冠血：咸、平、无毒。 鸡血：咸、平、无毒。 肝：甘、苦、温、无毒。 胆：若、微、寒、无毒。 脾鸱：甘、平、无毒。 屎白：微寒、无毒。 鸡蛋：甘、平、无毒。 鸡蛋白：甘、微寒、无毒。 鸡蛋黄：甘、温、
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