【一】 羊肉 索饼方 食治老人胸膈防塞，食饮不下，渐黄瘦，行履无气，软弱。 羊肉 （白者四两，切，作 头） 白面（六两） 橘皮 末（一分） 上捣 姜汁 搜面，作之如常肉。下 五味 、椒、姜、 橘皮 末等，炒、煮熟。空心食之，日一服。极肥健脏腑。 黄雌鸡 方 食治老人噎病，食不通，胸胁满闷。 黄雌鸡 （四两，切，作 头） 白面（六两） 茯苓 末（二两） 上和 ...
【一】 鲤鱼 方 食治老人 水气 病，身体肿，闷满 气急 ，不能食，皮肤欲裂，四肢常疼，不可屈伸。 鲤鱼 肉（十两） 葱白 （一握） 麻子 （一升，熬，细研） 上以水滤麻子汁，和煮作 。下 五味 、椒、姜调和，空心时渐食之。常服尤佳。 水牛肉方 食治老人水气病，四肢肿闷沉重， 喘息 不安。 水牛肉 （一斤，鲜） 上蒸令极熟。空心，切，以五味姜醋渐食之，任性为...
【一】 猪肚 生方 食治老人香港脚， 烦热 ，流肿入膝，满闷。 猪肚 （一具，肥者，细切，作生） 上以水洗，布绞令干。好蒜醋椒酱 五味 ，空心常食之。亦治热劳，补益效。 鲤鱼 方 食治老人香港脚逆，心闷烦躁，心神狂误。 鲤鱼 （一斤，取肉） 菜（四两） 粳米 （三合，研） 上切，以 葱白 一握，相和煮 。下五味、椒、姜调和，空心食之。常服，佳。亦治 水气 。...
【一】 磁石 猪肾羹 方 食治老人久患 耳聋 ，养肾脏、强骨气。 磁石 （一斤，杵碎，水淘去赤汁，用绵裹） 猪肾 （一对，去脂膜，细切） 上以水五升，煮磁石，取二升。去磁石，投肾调和。以葱豉、姜、椒作羹，空腹食之。 作粥及入酒并得。磁石常留起，根据前法用之。 鹿肾粥 方 食治老人 肾气虚 损，耳聋。 鹿肾 （一对，去脂膜，切） 粳米 （三合） 上于 豉汁 中...
【一】 鲫鱼熟脍 方 食治老人脾胃气冷，痢白脓涕，腰脊疼痛、瘦弱 无力 。 鲫鱼 肉（九两，切作脍） 豉汁 （七合） 干姜 （半两） 橘皮 末（半两） 上以椒、酱、 五味 ，调和豉汁。沸，即下 鱼，煮熟，下二味，空心食之。日一服，其效尤益。 赤石脂 方 食治老人肠胃冷气，痢下不止。 赤石 脂（五两，碎，筛如面） 白面（七两） 上以 赤石脂 末和面，搜作饼；煮...
雀儿粥方 食治老人脏腑虚损、羸瘦、阳气乏弱。 雀儿（五只，治如食法，细切） 粟米 （一合） 葱白 （三茎，切） 上先将雀儿炒肉，次入酒一合，煮少时，入水二大盏半，下米煮作粥，欲熟，下 葱白 五味 等。候熟。空心服之。 骨汁煮饼方 食治老人虚损羸瘦，下焦久冷，眼昏， 耳聋 。 大羊尾骨（一条，以水五大盏，煮取汁二大盏五分） 葱白（五茎，去须，切） 面（三两） ...
【一】 暖腰壮阳道药饼子方 食治老人五劳七伤，下焦虚冷， 小便 遗精 ，宜食之。 附子 （一两，炮制，去皮、脐） 神曲 （三两） 桂心 （一两） 五味子 （一两） 干姜 （二两，炮制，锉） 羊髓 （二两） 大枣 （二十枚，煮，去皮核） 酥（二两） 蜜（四两） 白面（一斤） 黄 牛乳 （一斤半） 肉苁蓉 （一两半，酒浸一宿，刮去皱皮，炙干） 菟丝子 （一两，酒...
【一】 猪肚 生方 食治老人香港脚， 烦热 ，流肿入膝，满闷。 猪肚 （一具，肥者，细切，作生） 上以水洗，布绞令干。好蒜醋椒酱 五味 ，空心常食之。亦治热劳，补益效。 鲤鱼 方 食治老人香港脚逆，心闷烦躁，心神狂误。 鲤鱼 （一斤，取肉） 菜（四两） 粳米 （三合，研） 上切，以 葱白 一握，相和煮 。下五味、椒、姜调和，空心食之。常服，佳。亦治 水气 。...
【一】 磁石 猪肾羹 方 食治老人久患 耳聋 ，养肾脏、强骨气。 磁石 （一斤，杵碎，水淘去赤汁，用绵裹） 猪肾 （一对，去脂膜，细切） 上以水五升，煮磁石，取二升。去磁石，投肾调和。以葱豉、姜、椒作羹，空腹食之。 作粥及入酒并得。磁石常留起，根据前法用之。 鹿肾粥 方 食治老人 肾气虚 损，耳聋。 鹿肾 （一对，去脂膜，切） 粳米 （三合） 上于 豉汁 中...
雀儿粥方 食治老人脏腑虚损、羸瘦、阳气乏弱。 雀儿（五只，治如食法，细切） 粟米 （一合） 葱白 （三茎，切） 上先将雀儿炒肉，次入酒一合，煮少时，入水二大盏半，下米煮作粥，欲熟，下 葱白 五味 等。候熟。空心服之。 骨汁煮饼方 食治老人虚损羸瘦，下焦久冷，眼昏， 耳聋 。 大羊尾骨（一条，以水五大盏，煮取汁二大盏五分） 葱白（五茎，去须，切） 面（三两） ...
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