...韩国很多饭店都有大蒜烤鱿鱼这道菜。 在韩国有这样一个笑话：如果有人说毛毛虫对改善夫妻生活有效，那山上的毛毛虫很快就会灭绝。由此可见，韩国人大多相信，可以通过饮食调理来提高夫妻的性生活质量。 韩国饮食讲究“食品就是药品”。韩国最有名的汉方...
...对人体进行整体调节。壳聚糖是具有保健功能并对现代疾病有辅助治疗作用的优良物质。 减肥食品添加剂 根据—项研究结果发现，壳聚糖可与动物体内的脂类物质结合形成络盐或复合物而随粪便排出，而且这类复合物仍然能再结合大量的脂类物质。将壳聚糖或壳聚糖的...
...”所为？至于“擦了胭脂”的花生米、荔枝，“贴了花黄”的小米、假黄鱼，更是常见。不法生产者用他们那一双“化腐朽为神奇”的妙手，把伪劣食品变为品相颇佳的“上品”。这些被滥施食品添加剂（有的甚至根本不属于食品添加剂）的食品流入市场，给消费者带来的...
...《中药学》红藤【药用】本品为大血藤科植物大血藤的茎。【性味与归经】苦，平。入胃、大肠经。【功效】清热解毒【临床应用】用于肠痈腹痛及乳痈肿痛等症。红藤善于清热解毒散结，为治肠痈的要药，常与大黄、厚朴、蒲公英或金银花、连翘、丹皮、苡仁等同用；...
...在目前国际食品界、医药界已知的600多种类胡萝卜素中，被多数国家批准用于食品、药品的类胡萝卜素有10多种，其中最主要的有黄体素和玉米黄素。由黄体素和玉米黄素组成的树脂习惯上被称为叶黄素。叶黄素是一种纯天然的饲料添加剂，用它饲喂过的各类家禽...
...膜分离技术由于具有设备易于放大、操作方便，常温无相变、无化学变化，处理效率高、节能、三废少等优点，而在食品发酵产品分离、提纯和精制过程中发挥重大作用。 原料、过程与设备、食品添加剂是制约现代食品工业发展的三大要素，而其中食品添加剂是三大...
...目录 《全国中草药汇编》小红藤 《中药大辞典》小红藤 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：小红藤 【拼音名】Xiǎo Hón?? Tén?? 【别名】四块瓦 【来源】茜草科小红藤Rubia maillardi Levl. et ...
...来源于天然资源加工而成的食品或添加剂，未必就一定是安全卫生的绿色食品。因为，许多天然植物都多多少少带有一些对人体有害的成分。天然植物由于受被污染的土壤、水源、空气及农药等因素的影响，一些有害成分会残留在植物内。而且，如果天然植物在种植、收获...
...一些打着“土味菜”招牌的饭馆遍布郑州市的街头巷尾。许多市民甚至忙里偷闲，不惜到十余里外的农村去选购土鸡、土鸭、土鸡蛋、土猪肉等地道的“土味”食品。 城市居民为何一阵风似的去市郊农村采购“土味”食品呢？对饮食健康颇有研究的医师认为，由于各种...
...如手套样感觉、出汗和肌肉无力等。 世界卫生组织及联合国粮农组织食品添加剂联合专家委员会日前也警告公众关注食品中的丙烯酰胺，呼吁采取措施减少食品中的丙烯酰胺含量，确保食品的安全性。（健） ...
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