有古代名医治失眠，除开出方药外，还嘱患者以可小米粥佐药，取其健脾和胃，除湿安眠之效，主治胃弱或消化不良引起之失眠。 小米属谷类，为禾本科植物粟的种仁，称粟米（与粤人指玉蜀黍俗名「粟米」不同），异名小米（有粤人以小米喂雀，所以又称「雀粟」）。 小米味甘、咸、性凉。入脾、胃、肾经。在中国，山东产量最多，五谷中最硬，谓之硬粟，但得浆水则易化。小米煮的焦饭锅巴，又名...
...粥 、红小豆粥最理想。在日常生活中，除食用 冬瓜 、 绿豆 芽、小 白菜 、 苦瓜 之类的清热食物外，还要吃些 薏苡仁 。 炎热的夏季加之湿气的侵袭，人的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减弱，稍有不慎，就可能发生 腹泻 。建议大家早饭喝一碗 小米粥 、晚饭喝一碗 西红柿 鸡蛋汤 。同时，大鱼大肉等容易生火的食物尽量少吃。在吃海鲜和烧烤时，一定要注意其新鲜度。
很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。 北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的...
□ 刘涓 河北省职工医学院附属医院 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，小米还富含维生素B1。尤其值得一提的是，小米富含色氨酸，通过代谢，能够生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可以转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色...
小米 含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，小米还富含维生素B1。尤其值得一提的是，小米富含色氨酸，通过代谢，能够生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。 5-羟色胺还可以转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量，是不可多得的助眠食物。...
小米 富含色氨酸，通过代谢，能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。 小米富含维生素B1，营养价值较高。尤其值得一提的是，小米还富含色氨酸，通过代谢，能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。此外，小米含有大量淀粉，吃后易让人...
〖 来 源 〗： 民间方 〖 原 料 〗： 小米 100克， 红糖 适量。 〖 制 作 〗： 以小米煮粥，临熟时加红糖调匀。 〖 用 法 〗： 随意食用。 〖 疗 效 〗： 调中补虚。治产后 气血虚弱 、胃口不开、 口干 作渴等。 附：其他相关食疗方 1、治产后 血虚 、 乳汁 稀少： 莲藕 300克，猪脚2只， 章鱼 60克， 红豆 30克， 红枣 5枚。...
产后血虚 食疗方 1、治产后血虚、乳汁稀少：莲藕300克，猪脚2只，章鱼60克，红豆30克，红枣5枚。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味佐膳。 2、治老年人肾水不足、习惯性便秘、妇女产后血虚津亏：黑木耳30克，猪大肠300克，水发海参200克。先将木耳用清水浸开，洗净；海参洗净，切丝；猪大肠洗净，切小段。把黑木耳及猪大肠先放入锅内...
主要原料： 小米 饭焦巴500克， 红糖 适量。 制作方法：将小米饭焦已焙干研面，以红糖水冲食。 效用说明：消食导滞。适宜于因过食谷面美食品而引起的胃院 积滞 ， 厌食 恶呕等症。
主要原料： 小米 饭焦巴500克， 红糖 适量。 制作方法：将小米饭焦已焙干研面，以红糖水冲食。 效用说明：消食导滞。适宜于因过食谷面美食品而引起的胃院 积滞 ， 厌食 恶呕等症。
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