...据新华社电 墨西哥二十一世纪国家医学中心心脏病医院的专家埃里卡·罗德里格斯宣布说,葡萄内含有一种叫做黄酮类的物质,可以清洁动脉里的血液并阻止胆固醇的形成。 埃里卡·罗德里格斯在接受当地媒体采访时说,葡萄皮色素沉淀中含有一种叫做黄酮类的...
...据报道,日本朝日啤酒公司研究人员发现用于麦芽等发酵的啤酒酵母可抑制诱发心肌梗塞和糖尿病的胆固醇,对血液中白细胞的免疫力也有强化作用。 ...
...祛暑降温的作用。以下推介多款薄荷茶疗和食疗,但薄荷性凉,不可久服,且本品芳香辛散、发汗耗气,故阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服,特别久病、大病后,不可用薄荷,以免出汗不止。另外,由於薄荷含挥发油,服用时煮得太久疗效会降低,要后下略煎焗出味...
...。食用降胆固醇香肠,可降低血液中有害的低密度脂蛋白胆固醇10%~15%,口感与传统香肠无异。 ●降胆固醇人造牛油英国一食品公司推出降胆固醇人造牛油与奶酪。生产人造牛油的原料含大量植物甾醇。食用这种人造牛油,能抑制胆固醇进入体细胞,从而降低...
...抗氧化剂,通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外,苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平,因此有利于预防动脉粥样硬化。虽然肥胖的成因,大多因人而异,但在中医认为,肥胖是由肝水疏泄失匀,脾胃受制,水湿不运,痰脂停所致,故此应从食疗...
...脂肪摄入的质与量。饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低胆固醇,所以在膳食中要控制猪油、牛脂等饱和脂肪酸的摄入。 3、多吃富含维生素C的食物,如:蔬菜、水果。维生素C可增加血管弹性,保护血管。 4、增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能吸附...
...据美国得克萨斯大学有关专家对一组38~49岁的成年人进行的补钙随机性试验证实,钙具有中等降低血胆固醇的作用。试验结果显示,钙能帮助人体每天多排除6%~13%的饱和脂肪酸;高钙食物能使血总胆固醇降低,从而有效地减轻动脉硬化,起到保护血管,...
...以前的随机临床试验结果显示,降低LDL胆固醇浓度可显着降低大部分人的冠心病(CHD)和其他主要心血管事件的发病率。但每项试验的力度有限,不能评估特定的转归或特定类别参试者。为此,胆固醇治疗临床试验(CTT)协作组检索了相关研究,对研究结果...
...现代人主食越吃越少,菜越吃越多,许多人认为这样吃才营养合理。其实,这种饮食结构有失偏颇,多吃菜少吃饭同样会导致胆固醇增高。 最新研究发现,人们通常所说的主食即米饭和馒头,其中所含的植物甾醇具有降低胆固醇的作用。对照研究表明,食用植物甾醇...
...美国研究人员近日在费城召开的美国化学协会会议上报告说,蓝莓中含有一种能抵御真菌感染的化合物,可以降低人体内胆固醇水平。 负责这项研究的美国农业部科学家阿格尼丝·利曼多说,这种化合物名为“蝶芪”。除降胆固醇外,它还能调节血糖,因此对防治Ⅱ型...
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