...熬是煮烂或煎干。煮烂：如猪肤汤（张仲景《伤寒论》方。猪肝一斤，用水二斗，煮取五升，去渣；加白蜜一升，白粉五合，熬香，和匀）中的熬香，就是煮烂而有香气。煎干：例如煎膏药（指薄贴）又称熬膏药，把药物放在麻油内熬成稠厚而能凝固的膏。 ...
...《饮膳正要》熬羊胸子羊胸子（二个，退毛洗净，煮软，切作色数块） 姜末（二两） 料物（五钱）上件，用好肉汤，下面丝炒，葱、盐、醋调和。 目录 《饮膳正要》熬羊胸子 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》熬羊胸子 羊胸子（二个，退毛洗净，煮软...
...目录 《圣济总录》熬漆丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：熬漆丸【处方】好漆半升，醇酒半升，白蜜半升。【制法】上三味于铜器中和匀，微火熬令可丸。如鸡头大。【功能主治】蛲虫在胃，令人渐羸。【用法用量】每服1丸，宿勿食，空腹温酒送下，...
...众所周知，两广人喜欢喝“老火靓汤”， 其特点是用文火长时间熬制。许多人都认为，煲汤时间应在3个小时以上、甚至时间越长越好。可营养专家却不认同这样的观点。 煲汤1.5～2个小时为宜 专家认为，煲汤时间不宜太久，时间在1.5～2个小时为宜，...
...杏子熟了，色彩诱人，香甜可口，营养丰富，堪比任何点心。只可惜不耐储存，不能长享口福。 笔者借鉴中药膏剂的制备方法，将熟透了的甜杏熬膏，加入白糖，既解决了保存难题，又能随时享用。现将制作方法介绍如下： 选杏去核。选取个大发软、色泽鲜艳的熟杏...
...龟胶是驰名中外的滋补药品，它是用乌龟壳熬制成的。其熬制方法如下。 1.龟壳处理。取龟板置于水池或缸内，放在阳光充足处，加足清水浸泡。浸泡时不再换水，水量以保持水面淹没龟板为准，加盖并用黏泥封严，浸泡4～5周，至盘肉腐烂，皮板分离后放掉秽水...
...行皃。从夊㤅聲。烏代切 行皃也。心部曰：㤅，惠也。今字假𢜤爲㤅，而㤅廢矣。𢜤，行皃也，故从夊。从夊𢜤聲。烏代切。古音在十五部。 (愛) 行皃也。心部曰。𢜤、惠也。今字假𢜤爲？而？廢矣。𢜤、行皃也。故从夊。从夊。𢜤聲。烏代切。...
...龟胶是驰名中外的滋补药品，多年来市场供应较缺，价格每公斤高达95～100元，尚难求购大货。龟胶是用乌龟壳熬制而成的。在市场供少于求的状况下，自制龟胶，已成为用户当务之急和药农致富的好门路。现把龟胶的熬制方法介绍于下。 取龟板置于水池或缸内...
...熬是煮烂或煎干。煮烂：如猪肤汤（张仲景《伤寒论》方。猪肝一斤，用水二斗，煮取五升，去渣；加白蜜一升，白粉五合，熬香，和匀）中的熬香，就是煮烂而有香气。煎干：例如煎膏药（指薄贴）又称熬膏药，把药物放在麻油内熬成稠厚而能凝固的膏。...
...止也。得几而止。从几从夂。處，処或从虍聲。昌與切 文四 重二 (処) 止也。人遇几而止。引申之爲凡凥処之字。俗分别其上去。从夊几。夊讀若黹。從後致也。人㒳脛後有致之者。至乎几而止。故字从夊几。昌與切。五部。夊得几而止也。此釋會意之？。以上...
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