食物疗法/马铃

马铃薯 ,又名土豆、山药蛋。它营养丰富,被 营养学 家们称为“十全十美的食品”。它既可作粮食,又可作 蔬菜 。马铃薯除含有 蛋白质 外,还含有丰富的碳水化合物,每百克高达16.8克,并含有丰富的 维生素C 、 维生素A 、 维生素B 1 B 2 和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素B 6 ,维生素B 6 有防止 动脉硬化 的功效。所以常食马铃薯可减少脑溢...

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中医饮食/马铃

【基原】为茄科植物 马铃薯 的 块茎 。 【 异名 】土豆、山药蛋、洋山芋。 【 性味 归经】甘,平。入胃、 大肠经 。 【功效】 益气健脾 ,调中和胃。 【应用】 1.病后 脾胃虚寒 , 气短乏力 :牛腹筋150g,马铃薯100g,酱油15g,糖5g,葱、姜各2.5g,文火煮烂,至肉、土豆都酥而入味。(《传统膳食宜忌》) 2. 胃及十二指肠溃疡 疼痛和习惯...

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发芽马铃薯中毒

马铃薯 (Solanum tuberosum)俗称土豆或洋山芋,属茄科,含 龙葵 素(solanine)。致毒成分为 茄碱 (C45H73O15N),又称马铃薯 毒素 ,是一种弱碱性的甙 生物碱 ,又名龙葵甙,可溶于水,遇 醋酸 极易分解, 高热 、煮透亦能 解毒 。龙葵素具有 腐蚀性 、 溶血性 、并对 运动中枢 及 呼吸中枢 有 麻痹 作用。每100g马...

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马铃薯中毒急救

马铃薯 又名土豆、地蛋、 山药 蛋等。它不发芽时内含一种 毒素 名为 龙葵 素不到0.1%,不能使人 中毒 。发芽的马铃薯特别是芽周发青紫绿的马铃薯龙葵素含量可达0.5%,大量食用可引起中毒。 轻者 重者 主症 食后几小时内发病。 口腔 内有烧灼和痒感, 畏光 , 头痛 、 头晕 、 发热 、 呕吐 、 腹痛 、 腹泻 、 耳鸣 等 出现 脱水 、 血压 下...

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披叶

披叶 Pī Yè Tái 别名 羊胡髭草、披针苔草、大披针苔 功效作用 收敛、 止痒 。主治 湿疹 , 黄水疮 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 【拼音名】 Pī Yè Tái 【别名】 羊胡髭草 、披针苔草、大披针苔 【来源】 莎草 科 披叶苔 Carex lanceolata Boott,以 全草 入药。 【生境分布】 东北、华北、华东、华中...

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白粘腻

白粘腻 ,诊断学名词。舌面 白苔 上罩着一层浑浊粘液,状如鸡蛋清样附于苔面,苔的颗粒互相粘连成一片,多属 寒痰 湿盛。若口中粘腻而带甜味,涎沫浓稠, 胸腔 痞闷,则属 脾热 湿聚。

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尖舌

尖舌 Jiān Shé Jù Tái 别名 歪冠苦苣苔、大脖子药、半边脸 功效作用 软坚。主治 甲状腺肿大 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 咸 【拼音名】 Jiān Shé Jù Tái 【别名】 歪冠 苦苣苔 、 大脖子药 、半边脸 【来源】 苦苣苔科 尖舌苣苔 Rhynchoglossum obliquum Blume,以 根 入药。...

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地图

地图 -基本概念 地图苔:即苔剥落不全。是苔面上游走性环形病变,由于 丝状乳头 剥脱形成红色脱皮区,脱皮斑初成小点状,逐渐增大,一面发展,一面复修形似游动,实质上是一种浅层慢性边缘剥脱性苔炎,或叫游走性 口炎 。 地图苔- 病症 起因 地图苔其发病原因不明,在儿童与 消化不良 、肠道寄生虫、 维生素B缺乏 有关;在成人与月经周期、 贫血 、 胃肠功能紊乱 ...

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黄腻

舌象 为色黄而粘腻,颗粒紧密胶粘,加黄色粉末调涂舌面。黄 腻苔 由 邪热 与痰涎 湿浊 交结而形成。苔黄为热,苔腻为湿,为痰,为食滞。主 湿热 积滞, 痰饮 化热 或食滞化热等证;亦主 外感 暑热 , 湿温 等证。治宣 清热 , 化湿 , 祛痰 。另外,辨黄腻苔;尚应注意结合 舌质 合参 苔黄腻的原因 黄 腻苔 由 邪热 与痰涎 湿浊 交结而形成。苔黄为热...

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白而润

舌淡白 而滑润,代表 寒证 或 寒湿证 。薄 白苔 , 舌色 淡红清润,为正常情况下最常见之 舌苔 ,当为“胃中生气所现”。 苔白而润的原因 舌苔白 而润多由寒症引起, 外寒 为由外界 寒邪 侵袭所引起的证候。外寒可侵袭肌表,也可直 中脏 腑。 临床表现 为 恶寒 , 发热 , 头痛 , 身痛 , 无汗 , 鼻塞 , 咳嗽 , 喘息 , 舌淡 红, 苔薄白...

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