砂锅人参鸡_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

...内脏,剁去鸡爪,放烧开水锅中氽透,捞出控去水分。锅中放入猪抽烧热,投入葱、姜(拍松)煸出香味,烹人料酒,加入奶汤、精盐、味精。汤开翻几次,拣出葱、姜,倒烧砂锅内,再把母鸡放入锅内,用小火炖至肉烂,撇去浮油,盖上锅盖即成。 效用说明: 适宜于劳伤虚损、食少、泄泻、消渴、惊悸、 健忘 、 失眠 、 阳痿 、 小便 频数、 崩漏 带下、产后乳少、气血津液不足等症。

http://qihuangzhishu.com/116/440.htm

煨鸡汤加点红枣_【中医宝典】

...母鸡汤喝。 煨汤时,如能加上几个红枣,不仅味道更佳,而且营养价值更大,还能起到滋润肌肤、养颜美容的作用。 将老母鸡用油锅爆炒去掉血后放入沙锅,加入能够淹没老母鸡的开水,然后放上姜片、红枣,用大火煮沸,再用小火慢慢地将老母鸡煨熟,记住中途不要加凉水。 火候差不多时,不用揭锅,香气就会扑鼻而来,若把锅盖一揭开,香气四溢,这时再加适量精盐即可美美地享用。(李爱华)

http://zhongyibaodian.com/zs/76098.html

砂锅人参鸡_《保健药膳》_【中医宝典大全】

...净内脏,剁去鸡爪,放烧开水锅中氽透,捞出控去水分。锅中放入猪抽烧热,投入葱、姜(拍松)煸出香味,烹人料酒,加入奶汤、精盐、味精。汤开翻几次,拣出葱、姜,倒烧砂锅内,再把母鸡放入锅内,用小火炖至肉烂,撇去浮油,盖上锅盖即成。 效用说明:适宜于劳伤虚损、食少、泄泻、消渴、惊悸、 健忘 、 失眠 、 阳痿 、 小便 频数、 崩漏 带下、产后乳少、气血津液不足等症。

http://zhongyibook.com/baojianyaoshan/116-15-29.html

《服器部·本草纲目》_【本草纲目在线阅读】

...青纸 印纸 桐油伞纸 历日 钟馗 桃符 桃橛 救月杖 拨火杖 吹火筒 凿柄木 铁椎柄 铳楔 刀鞘 马鞭 箭及镞 弓弩弦 纺车弦 梭头 连枷关 担尖 梳篦 针线袋 蒲扇 蒲席 簟 帘箔 漆器 研朱石槌 灯盏 灯盏油 车脂 败船茹 故木砧 杓 箸 甑 锅盖 饭箩 蒸笼 炊单布 故炊帚 弊帚 簸箕舌 竹篮 鱼笱 鱼网 草麻绳索 马绊绳 缚猪绳 穿牛鼻绳 厕筹 尿桶

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性质偏寒豆浆并非人人皆宜_【中医宝典】

...含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。 5、豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。 6、还需要提醒的是,豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学发应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

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伤寒太阳症用蒸法取汗治验_《一得集》在线阅读_【中医宝典】

...刺. 气急 脉紧.余用 麻黄汤 治之.一剂未汗.再剂又未汗.乃取彼舟中造饭缸灶.左右前后各置其一锅.内盛水纳以 麻黄 、羌、防等气性雄烈发表之药烧之.令滚.去其锅盖.再烧半时许.窗门皆令密闭.使病患口鼻皆受其气.蒸之既久.始得汗出甚臭.病遂霍然.盖其邪入既深.腠理固密.故汤药不能发汗.必用蒸法始效.此古人之巧妙.非余之杜撰也.观名医类案及 本事方 释义自知.

http://zhongyibaodian.com/yideji/829-9-30.html

伤寒太阳症用蒸法取汗治验_《一得集》_中医医案书籍_【岐黄之术】

...刺. 气急 脉紧.余用 麻黄汤 治之.一剂未汗.再剂又未汗.乃取彼舟中造饭缸灶.左右前后各置其一锅.内盛水纳以 麻黄 、羌、防等气性雄烈发表之药烧之.令滚.去其锅盖.再烧半时许.窗门皆令密闭.使病患口鼻皆受其气.蒸之既久.始得汗出甚臭.病遂霍然.盖其邪入既深.腠理固密.故汤药不能发汗.必用蒸法始效.此古人之巧妙.非余之杜撰也.观名医类案及 本事方 释义自知.

http://qihuangzhishu.com/829/54.htm

伤寒太阳症用蒸法取汗治验_《一得集》_【中医宝典大全】

...刺. 气急 脉紧.余用 麻黄汤 治之.一剂未汗.再剂又未汗.乃取彼舟中造饭缸灶.左右前后各置其一锅.内盛水纳以 麻黄 、羌、防等气性雄烈发表之药烧之.令滚.去其锅盖.再烧半时许.窗门皆令密闭.使病患口鼻皆受其气.蒸之既久.始得汗出甚臭.病遂霍然.盖其邪入既深.腠理固密.故汤药不能发汗.必用蒸法始效.此古人之巧妙.非余之杜撰也.观名医类案及 本事方 释义自知.

http://zhongyibook.com/yideji/829-9-30.html

鱼鳅串熬鲫鱼汤_膳食养生_【中医宝典】

...。 制作方法:将鲜活的鲫鱼(最好是 河鱼 )1~2条去除内脏,不去鱼鳞洗净沥干,然后倒入适量油在锅内,待油八成热时,将鲫鱼缓缓滑入锅里,盖上锅盖(防止油花溅出 烫伤 ),关至中火,煎制片刻后再打开锅盖,将鱼翻面煎制,待两面煎至微黄时,关至小火,放入 花椒 4~5粒, 生姜 2~3片,盐适量,加入适量的水,开至中火将其煮沸,水开后放入洗净备好的鱼鳅串根(去叶)...

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预防医学/木薯中毒

...致组织细胞 窒息 中毒。 潜伏期 6~9小时,也有1小时发病者。主要是氢氰酸 中毒症状 。可因 抽搐 、 缺氧 、 休克 , 呼吸 麻痹 而死亡。 (二)防治 洗胃 ,并按氢氰酸中毒处理。加强卫生宣教。掌握安全食用方法:去皮,反复浸洗薯肉,煮时将锅盖敞开,使氢氰酸 挥发 ;弃去汤汁,将熟薯用水浸泡,再行蒸熟方要食用。木薯制成淀粉去毒效果很好。 参看 木薯中毒

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