红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若女性想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用. 长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃２到３次即已足够，以免补了血却还得担心减肥 减肥问题。
许多人害怕吃鸡蛋，主要原因是他们担心蛋黄中的胆固醇会升高血脂，增加患心血管疾病的风险。 提起胆固醇，不少人“谈虎色变”，因为，高胆固醇确实会引起人体心脑血管疾病，但是胆固醇也是人体内的必需物质。人体内的胆固醇是组成细胞的营养物质，它大部分是自身合成，小部分则是通过饮食摄入的。在正常情况下，人体自身合成的胆固醇能自行调节。摄入的胆固醇多了，体内合成的数量就能自...
“吃糖有害健康”的说法，近年在社会上流传甚广，吃糖会引起疾病，甚至吃糖减寿的舆论与日俱增。那么，“吃糖有害健康”的论点，源于何处呢？主要是一些医学家认为，多吃糖在体内可转化为脂肪，会导致发胖，甚至成为若干疾病的诱发因素。其实，人体所需的营养素颇多，任何一种食物或必需的营养素摄入过量，都会造成营养失调，引起不良后果，吃糖当然也不例外。长期大量吃糖，超出人体需要...
为了生个高质量的宝宝，女性怀孕后，一家人都尽量让孕妇吃得多、吃得好，牛奶、鸡蛋、各种水果等等。其实，这大大增加了孕妇患妊娠糖尿病的几率，有关资料显示，80%的“糖妈妈”是吃出来的。 安徽省中医院内分泌科刘怀珍副主任医师介绍说，妊娠糖尿病分为两种，一种是女性在妊娠前就有糖尿病，另一种是妊娠妇女胰岛功能本身不好，加上妊娠后饮食量、营养和代谢的增加等因素引起的。更...
海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。如果大量食用海产品容易造成脾胃受损，引发胃肠道和消化系统等疾病。出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等现象，需要及时吃药进行调理，重者会发生中毒的情况，更严重者将会导致死亡，这就需要到医院进行抢救和治疗。 而通常引起上述现象发生的原因，大多是由于海产品在前期没有有效地除去有害细菌，在烹饪加工过程中一些不正确的操作，或者隔夜凉...
...健康，其实不然，很多疾病的初期没有明显的症状，例如轻度缺铁性贫血等一些矿物质缺乏疾病。专家认为，血色素低于110g/L或在临界值时，就应适当补铁。尤其是孕期的女性，由于特殊时期生理因素影响，体内铁的需要量也随之增加，所以此时补充营养剂是必不可少的。 挑食、偏食的淮妈妈 因为每个人的饮食习惯不同，膳食结构也各有差异，比如有些人极不喜欢香菜、茴香的味道，总是避而...
立秋了，火锅店纷纷开门纳客。此时人们都习惯吃些有滋有味有油水的东西来补养一番。近年来，由于人们喜欢吃生的肉类食品，加之烧、烤、涮等食用方法，如果食品未熟，就会给健康带来隐患。前段时间的“福寿螺”事件就是一种警示。专家提醒，不要吃生的或未熟透的肉类食品，切忌吃生的未煮的淡水鱼、虾、螺等食物。如果受到肠道寄生虫病的侵袭，成年人需要吃驱虫药吗？对此，专家给出的答案...
钙吃多了会生结石吗？结石病患者可不可以补钙？结石患者如何预防治疗骨质疏松症？这一连串的问题让我们难以回答。不少人认为，多吃含钙丰富的食物或补钙的药物会导致结石，甚至有的医务工作者也认为患者不能长期服用钙片，不少结石患者往往对高钙饮食敬而远之，影响了合理营养的摄入。 多吃含钙丰富的食物是否会导致结石的形成？科学家对此问题做出了明确解答，美国哈佛大学公共卫生学院...
豆腐皮 Dòu Fu Pí 别名 豆腐衣 功效作用 清热化痰 ； 解毒 止痒 。主 肺寒 久嗽 ； 自汗 ； 脓疱疮 英文名 skin of soya-bean milk 始载于 《 本草纲目 》 毒性 归经 胃经 、 肺经 、 脾经 药性 平 药味 甘 、 淡 石屏豆腐皮是云南久负盛名的一种豆制品。《石屏县志》记载，豆腐皮生产始于明代初期，盛于清代后期，光...
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