...国语辞典 鳳、鸞為傳說中的神鳥。跨鳳乘鸞比喻騰飛、得意之狀。 元．楊訥．劉行首．第三折：「暫時間且略別，三日後向城西傳取長生訣，管著你跨鳳乘鸞赴仙闕。」 比喻結成美好姻緣或求得佳偶。 明．崔時佩．南西廂記．第十七齣：「可憐我書劍飄零無厚聘...
...大巴山 Bashan mountain 巴山夜雨涨秋池 这里的“巴山”泛指巴蜀一带 国语辞典 山名。位在陝西省西鄉縣西南，支峰綿亙數百里，跨南鄭及四川的南江、通江諸縣，包括孤雲、小巴、米倉諸山。旁臨漢江，東接三峽，山南即古代巴國。見讀史方...
...蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，食用后容易被人体较完全地利用。另外，为了满足人体所需要的营养成分，绝对吃素者的进食量就要比荤、素杂食的量大。大家都知道...
...中医认为，面筋宽中益气，有解热、止渴、消烦之功效。面筋球塞肉，配上胡萝卜与黄瓜同食，荤素搭配，营养均衡。胡萝卜提供丰富的胡萝卜素；而黄瓜极强的清脂功效，使得菜肴美味可口，不油不腻，适合各类人群食用。 一、花蔬面筋球酿肉 主料：面筋球6只，...
...许多人都知道吃饭要荤素搭配，可却不清楚具体怎么搭才好。这里，给大家介绍一个非常简单的方法：一口肉配三口菜。 鸡鸭鱼肉等荤菜味道鲜美，含有丰富的蛋白质，但超量摄入会增加肝肾负担。素食则能弥补荤食缺乏膳食纤维和某些水溶性维生素的缺陷，其中丰富...
...国语辞典 從舊年歲末到新年歲初。 晉書．卷七十二．郭璞傳：「又去秋以來，沉雨跨年，雖為金家涉火之祥，然亦是刑獄充溢，怨歎之氣所致。」...
...凤：凤凰；鸾：传中凤凰一类的鸟。夫妻骑着凤，乘着鸾。比喻飞黄腾达，意得志满。 元·杨景贤《刘行首》第三折：“暂时间且略别，三日后向城西传取长生块，管着你跨凤乘鸾。” 我如今博得个～客，到晚来卧看牵牛织女星。 ◎明·崔时佩《西厢记·东阁邀赏...
...国语辞典 比喻兒子超越父親。說法有二：一說因灶中有釜，釜與父音相近，或釜字上從父，故有子勝父之意。一說馬前蹄下之凹處為灶門，良馬奔走時，後蹄印痕反在前蹄之前，故用以喻子勝父。見常語尋源．卷上．跨灶引天祿識餘。...
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