...国语辞典 明、清科舉制度時，稱江南舉行的鄉試為「南闈」。於北方順天府舉行的鄉試為「北闈」。 向南的門戶。 南朝梁．沈約．直學省愁臥詩：「秋風吹廣陌，蕭瑟入南闈」...
...制做白酒的作坊 aquavit workshop 国语辞典 燒火煮飯。 通俗常言疏證．飲食．燒鍋煮飯引巧團圓劇：「你會燒鍋煮飯，舂米磨麵麼？」 儒林外史．第二十回：「買些麵筋、豆腐乾、青菜之類到菴，央及一個鄰居燒鍋。」 釀製燒酒的地方。 ...
...〈方〉∶锅 pot 某些器物上的碗状物或凹入部 bowl(of a pipe,etc.) 烟袋锅子 火锅 chafing dish 涮锅子 国语辞典 鍋的俗稱。 北方指火鍋。 如：「涮鍋子」。...
...科举时代进入考场,后泛指进入某一范围或达到某一标准。也作“入围” enter the examination shed 国语辞典 科舉時代應考或監考的人進入考場。 聊齋志異．卷九．于去惡：「七月十四日奉詔考簾官，十五日士子入闈，月盡榜放矣...
...打破沙鍋璺到底指沙鍋被打破，裂痕從頂到底。比喻對事情尋根究柢。 元．吳昌齡．東坡夢．第四折：「葛藤接斷老婆禪，打破沙鍋璺到底。」 元．王實甫．破窯記．第二折：「打破砂鍋璺到底，俺娘將著一分充饑飯。」...
...一种用陶土加沙烧制成的锅,与酸碱不起化学作用 earthenware pot;clay pot;casserole 国语辞典 一種用陶土燒製成的鍋。通常做為烹煮食物和熬藥的器具。 如：「沙鍋魚頭」、「打破沙鍋問到底」。...
...国语辞典 一層層的門。 文選．左思．魏都賦：「重闈洞出，鏘鏘濟濟。」 深宮。 三國志．卷六十五．吳書．賀邵傳：「古之聖王，所以潛處重闈之內而知萬里之情。」 深閨。 文選．古詩十九首．凜凜歲云暮：「既來不須臾，又不處重闈。」 世稱祖父母或...
...焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭 rice crust;crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot 国语辞典 煮米飯時黏結在鍋底上的一層燒焦的飯，通常呈微黃或黑色。 西遊記．第...
...屠宰场用的煺毛的大锅;也指屠宰场 butcher' cauldron at a slaughterhouse 国语辞典 本指屠宰牲畜時煮熱水去毛的大鍋子，後用於稱屠宰場。 醒世姻緣傳．第七十九回：「再說一個楊司徒奉差回家，撞見兩個回子，趕...
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