吃辣实际上是利用食物之偏纠正因气候之偏对身体的不利影响。可防止季节性疾病,如关节炎、风湿、气候性 腹泻 等。 关于吃辣，有这样一种说法：四川人不怕辣，湖南人怕不辣，贵州人辣不怕。从全国来看，吃辣主要在西南一带盛行，这与地理位置有关。西南受亚热带气候影响相对强烈，气候潮湿。湿属于“六淫”之一，与寒则成寒湿，气血运行受阻，导致四肢 关节疼痛 、颈肩酸痛、 肩周炎...
目录 《中药大辞典》辣蓼草 《中华本草》辣蓼草 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：辣蓼草 【出处】《江苏植药志》 【拼音名】Là Liǎo Cǎo 【来源】为蓼科植物 柳叶 蓼的 全草 。 【原形态】 柳叶 蓼，又名：绵毛 酸模 叶蓼。 一年生草本，高0.5～2.5米。茎直立，多分枝，表面有多数紫红色小斑点，被绵毛，节稍膨大。叶互生，有短柄或近乎无...
首先，最好选鲜 辣椒 做的菜。因为鲜 辣椒 的营养更丰富，“火力”也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。 水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。可辣吃多了，不但会让人 口干舌燥 ，还会引起胃疼、 腹泻 等胃肠疾病。怎样吃辣才能享了口福又不伤身呢？ 第一，烹调要注意。首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些，而干辣椒...
吴茱萸伪品——假茶辣（Jiachala） [来源] 芸香科（Rutaceae）植物臭辣树Evodia fargesii Dode的干燥果实。 [性状] 星状扁球形，直径4～8mm，多由5或4枚中部以下离生的成熟心皮组成。表面棕黄至绿褐色，稍粗糙，有皱纹，油点稀疏，不甚明显。顶端呈 梅花 状深裂，基部残留有近无毛或上端被微柔毛的果梗。横切面可见子房5室，每室有...
【科属与药用部分】本品为蓼科植物 辣蓼 的全草。 【性味】辛，温。 【功效】温中化湿。 【临床应用】用于 痢疾 ，泄泻， 小儿疳积 等症。 本品具辛辣之味，有温中化湿的作用。配合 马齿苋 、 地锦草 、 青木香 等药，可以治疗痢疾、泄泻、 腹痛 ；配合 麦芽 等药，可以治疗小儿疳积。 此外，本品又有化湿 解毒 作用，还可用以熏洗 湿疹 、顽癣等症。蛇犬咬伤，...
在寒冷的冬季，人们喜欢吃些 辣椒 祛寒保暖，麻辣烫、毛血旺、麻辣火锅很受欢迎。但到了夏季，很多人却因为怕上火，一点 辣椒 都不敢沾。 通常，在寒冷的冬季，人们喜欢吃些辣椒祛寒保暖，麻辣烫、毛血旺、麻辣火锅很受欢迎。但到了夏季，很多人却因为怕上火，一点辣椒都不敢沾。其实，生活大可不必走极端，夏天也能吃点辣。 夏日炎炎，人们接触寒凉食物的机会比起其他季节大大增加...
很多人都喜欢吃辣，但是许多人在炎热的天气吃辣很 容易上火 。有没有一饱口福随便吃辣，还不上火的方法呢？下面就想大家介绍暑天吃辣不上火的小窍门。 椒与凉性食物烹调 如果真的是很想吃 辣椒 的话，最好可以和滋阴、降燥、 泻热 的食物一起烹调，像如 鸭肉 、鱼虾、 苦瓜 、 丝瓜 、 黄瓜 、 百合 、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、 泻火 解毒 ，尤其适合胃热的...
生姜 辣走病魔 姜，是广东三实「 陈皮 、老姜、禾杆草」之一。广东人煮菜，几乎每餐都不可或缺。说实话，姜的驱风、 行气 、活血功效，又真是独步菜林。 产後进补：驰名食界的鸡蛋猪脚姜，藉姜的行气效果，将营养带入体内，可大补元气。 煮菜：加数片姜，可辟寒气，促进胃液分泌。冬天可暖胃，夏天可助发汗，驱除过量冷饮造成的痰湿 积聚 。 抗氧化：抗衰老之效尤胜维生素A、...
如今，辣已成为北方人饮食中不可缺少的一种口味。看看满街的川菜馆以及泰餐等都有着不同程度的辣味。但专家提醒，北方人吃辣可能会伤及眼睛。 体质不同，吃辣有区分 由于南北方气候的不同，造成人体的体质也有差异。如：北方人的肠胃功能较强，南方人的肠胃功能较弱。据中国中医研究院广安门医院心身医学科主任赵志付博士介绍：北方人是体 内热 ，体外凉，南方人则是体内凉、体外热。...
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