...国语辞典 古時用燒紅的木炭，丟在醋裡，發出酸氣來薰房間，稱為「打醋炭」，相傳可以驅邪避禍。 警世通言．卷六．俞仲舉題詩遇上皇：「不可入去，這閣兒不順溜！今日主人家便要打醋炭了。」...
...损脾胃”。 宋代陈承《本草别说》中讲到茶能治伤暑，合醋治泄泻甚效”。 元代王好古《汤液本草》中说茶有“清头目，兼治中风昏愦，多睡不醒”的功效。 元代忽思慧《饮膳正要》将茶的功效归纳为凡诸茶，味甘苦，微寒无毒，去痰热，止渴，利小便，消食下气，...
...食文化与茶文化，虽然泾渭分明，很少融为一体，却也偶有交汇共通之处。以茶入馔，就像是得道高僧注释《道德经》和《庄子》，是以一种通权达变的智慧，由此而抵达造微入妙的境界。 最著名的茶馔莫过于龙井虾仁了。据说这道菜是光绪的老师翁同龢所创。当然，...
...红肿等。 醋茶：茶叶5克，水冲泡5分钟，滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血化瘀。治牙痛、伤痛及胆道蛔虫症。 蜜茶：茶叶3克，水冲泡5分钟，微温时冲蜂蜜5毫升，饭后饮。具有止渴养血、润肺益肾功效，也可治虚弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。 奶茶：...
...国语辞典 飛，有不實在的意思。吃飛醋比喻莫名其妙的嫉妒。 如：「我只看她一眼，你不要亂吃飛醋。」...
...引 洞庭张樵海山人，志甘恬澹，性合幽栖，号称隐君子。其隐于山谷间，无所事事，日习诵诸子百家言。每博览之暇，汲泉煮茗，以自愉快。无间寒暑，历三十年，疲精殚思，不究茶之指归不已。故所诸《茶录》，得茶中三味。余乞归十载，夙有茶癖，得君百千言，...
...犹言咬文嚼字。 宋 陆游 《老学庵笔记》卷六：“兵職駕庫，齩薑呷醋。” 清 钱大昕 《恒言录·成语》：“ 宋 時諺云：‘兵職駕庫，齩薑呷醋。’……此 臨安 人評尚書省二十四曹語。” 清 胡式钰 《语窦》：“ 宋 時駕幸 臨安 後，諸曹口號...
...国语辞典 對迂腐窮書生的譏稱。 元．戴善甫．風光好．第三折：「學士怎肯似那等窮酸餓醋，得一個及第成名，卻又早負德辜恩。」 水滸傳．第三十三回：「近日除將這個窮酸餓醋來做個正知寨，這廝又是文官，又沒本事。」...
...醋的药用价值 1.解暑 发现有中暑症状时，用醋加白糖冲开水，凉后饮用，会很快好转。 2. 3.止鼻血 流鼻血时，用药棉蘸醋塞鼻，血即止。 4.除牙垢 牙齿发黄、发暗、有牙垢，可在每次刷牙时往牙膏上滴两滴醋再刷，这样持之以恒，就可除去牙垢，...
...【原文】 朝奉郎右正言同修起居注臣蔡襄上进(1)：臣前因奏事，伏蒙陛下谕臣先任福建转运使日，所进上品龙茶最为精好。臣退念草木之微，首辱陛下知鉴，若处之得地，则能尽其材。昔陆羽茶经，不第建安之品；丁谓茶图(2)，独论采造之本，至于烹试，曾...
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