...个月。紫薯只用微波炉带皮烤熟，吃的时候也连皮一起吃下。结果发现，参试患者舒张压平均下降了4.3%，收缩压平均下降了3.5%。大多数参试者服用降压药后，血压还会有所下降。研究期间，没有一位参试者体重增加。 文森博士表示，油炸薯条或薯片不利健康，因为在高温油炸过程中，很多营养成分遭到破坏，剩下的主要是淀粉、脂肪和矿物质。紫薯最好的吃法是，带皮烤熟或煮熟，带皮吃。...
黑木耳 ：黑 木耳 中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。 紫菜 ： 紫菜 能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫 苋菜 ，可提高人体对抗辐射的能力。 大蒜 ： 大蒜 中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于 人参...
寒冷的冬天，除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高机体的抗寒能力。 生活中常见的御寒食物有一下几类。 肉类：以 狗肉 、 羊肉 、 牛肉 、 鹿肉 的御寒效果较好。它们含 蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。 根茎 类：医学研究人员发现，人怕冷与...
美国研究人员日前报告的一项最新研究结果显示，一些降压药（如苯磺酸氨氯地平）可减缓冠脉斑块进展，有助于防止冠心病患者病情恶化，这和降胆固醇药有相似的疗效。 研究人员在11月10日出版的《美国医学会杂志》上报告说，这一结论是基于一项在美国、加拿大和欧洲三地进行的研究得出的，共有100个医疗中心的近2000名心脏病患者参加了该项研究。 在研究中，一组患者服用降压药...
...同时将剩下的汤水直接饮用即可。经常饮用能收良效。 在日常生活中，要想免受过敏性鼻炎困扰，需要注意两方面：一是在日常饮食上要多吃一些 散寒 的食物，如大葱、 大蒜 、 洋葱 、 生姜 、 紫苏 等。避免食用虾蟹等寒凉食物和冷饮。二是在起居上要注意保暖，刮风天气尽量减少外出，外出时可戴口罩，以防 花粉 、化学粉尘等刺激物进入口鼻。家中要经常开窗通风，保持空气清新...
...提取出的植物化学物质可预防和治疗早期。目前，研究人员至少已确定2种可防治 乳腺癌 的植物化学物质，它们是黄酮类化合物 山柰 酚和 槲皮 素，这些物质可从红 葡萄 、红 苹果 皮、 辣椒 、 洋葱 等普通的蔬菜、水果或红酒中找到。这些物质的主要功能在于“改造”病人体内的雌激素感受器，抑制由雌激素所导致的乳腺癌细胞的增长，从而防止癌细胞的扩散和肿瘤的形成。流行病...
降压药或可增加新发糖尿病 该病预后目前尚未明确 编者按 高血压病在我国的发病趋势具有“三高三低”的特点，即患病率、致残率、死亡率高，而知晓率、服药率、控制率低。因此，如何有效控制血压已成为医学界普遍关注的热点之一。虽然在这一领域有很多新的治疗指导意见，大规模的临床试验也提供了许多成熟的治疗方案，但是很多临床医生在用药时仍然存在一些误区，值得我们注意。本版选登...
...藤乌头 甜茶 梧桐（图） 向日葵 向日葵叶 小蓟（图） 夏天无 豨莶 旋花（图） 药用狗牙花 玉米油 猪笼草 紫金龙 自消容根 中药主治： 降压 鹌鹑 蚕豆花 臭梧桐 大蒜（图） 蜂蜜（图） 钩藤（图） 海蜇 黄瓜 胡萝卜 荠菜花 菊花（图） 莲藕（图） 芹菜 桑寄生（图） 沙棘果 山楂（图） 鼠曲草（图） 桃子 茼蒿 夏天无 豨签草 洋葱 玉米 玉蜀黍（图...
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 这些食物别和牛奶一起吃 橘子 与牛奶 在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 果汁与牛奶 牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大...
...降等现象，他们很希望能通过正确的食疗来加以改善。真正的食疗不仅要有防病之效，还要味道鲜美，能增进食欲，而且易于消化吸收。下面介绍四款因巧妙搭配食物而防癌的方法。 淮杞西洋参炖海参 配料及用法：发海参96g，西洋参10g（另包，只炖15分钟），猪脊骨250g，淮山65g，盐、花生油适量。先将发海参切成小块，与斩块的猪脊骨放入大炖盅，放入淮 食疗方 。（王 俊）
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