当你从面包店买到精美点心、从配餐室拿起快餐盒饭、从冰箱中取出热狗时，瞟一眼印刷精美的包装食品上的营养成分表，你会发现每种食品中都有添加剂成分。这些食品中大多数都加入了添加剂且同时又除掉了营养成分。据悉，已发现这些加工过的食品中常见成分对健康有危害。 以下是在加工食品中最多见的四种成分： 转化脂肪 见于面包店松饼、爽脆的饼干、微波炉爆米花和快餐店的油炸薯条，乃...
许多食品为保质保鲜必须使用添加剂，如火腿、腊肉等，添加了硝酸盐、亚硝酸盐和抗氧化剂。那么，我们在食用含添加剂的食品时，怎样才能保证安全呢？ 首先，不要购买颜色太鲜艳的食品。其次，烹制时要煮沸加热5~8分钟，然后再炒或煮，这样可溶解部分亚硝酸盐。最后，食用后需多吃水果和蔬菜，以阻止亚硝酸盐化合物形成。其他如酸菜、酱菜、泡菜等，添加了二氧化硫、乙二烯酸和抗氧化剂...
食物分为“生物型”和“化学型”两大类。由于食用过期食品导致的 食物中毒 属于“生物型”中毒。人们如果食用了被细菌、病毒、寄生虫等污染的食品，就会引起急性食物中毒，甚至急性。 为了避免食用过期食品，首先，要了解一下各类食品的保质期： 奶粉类食品的保质期马口铁罐装为12个月， 玻璃 瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。 甜炼乳类食品的保质期马口铁罐装为9个月，玻璃瓶...
分娩方式有自然分娩、产钳助产术、胎头吸引术和剖宫产术。 阴道自然分娩：这是大多数产妇采取的分娩方式，占分娩总数的70％～80％。产程中随着宫缩、胎头下降，产妇于宫口开全后用力，胎儿即可娩出。自然分娩后，产妇的体力恢复较快，稍加休息，即可活动自如。 产钳助产术：占分娩总数的5％～10％，多于宫口开全后宫缩乏力或胎位不正时采用，以防止产程延长；或因有妊娠合并症而
长期过量饮酒对人体健康的影响，是世界性的研究课题。 近年来，研究人员将临床表现、神经心理测验、头部CT扫描、肝功能和某些营养指标结合起来，对慢性酒精中毒所致的大脑功能障碍、营养不良等进行了深入研究。 一项相关研究发现，在88例慢性酒精中毒的人中，有81例有记忆障碍，71例存在周围神经炎，52例有痴呆症状；经神经心理测验发现，45例有重度大脑损害；头部CT检测
当你怀孕后，身体会产生一系列非常大的变化。你也许已经对体重增加、孕吐做好了心理准备，但同时你会惊讶地发现自己身上偶尔会出现一些疼痛症状，而这些症状在以前很少听人说起过。为此我们特意采访了妇产科专家，并请她们介绍了怀孕期间常见的一些小毛病，以及缓解这些疼痛的方法。 腕管综合症 发病原因：感到单侧或双侧手部阵发性疼痛、麻木， 有针刺或烧灼的感觉。这是由于怀孕期间
中医，即相对西医而言。在西方医学没有流入我国以前，中医基本不叫中医这个名字，而是有独特且内涵丰富的称谓。 岐黄 公元前26～22世纪时，黄帝是传说中原各族的共同领袖，姓姬号轩辕氏、有熊氏。岐伯，传说中的医家，黄帝的臣子。现存有我国最早的中医理论专著是《内经》，此书托黄帝与岐伯讨论医学，并以问答的形式而成，又称《黄帝内经》。后世称中医学的“岐黄”、“岐黄之术”
板蓝根具有良好的清热解毒、凉血、利咽功能，在临床上常用于治疗感冒引起的发热、恶寒、头痛、身倦、咽喉肿痛、丹毒、痄腮等症。板蓝根可单独使用也可与其它药配伍使用。 板蓝根冲剂是用中药板蓝根研细加工提炼而制成的粉状冲剂。板蓝根是植物菘蓝的根，菘蓝的叶称为大青叶，也是一味具有清热解毒凉血，止血功能的中药。板蓝根具有良好的清热解毒、凉血、利咽功能，在临床上常用于治疗感
据考证，艾叶用于防病治病已有3000多年的历史。我国现存的第一部方书、战国时期的《五十二病方》中就记载有艾叶的疗效与用法，以后在历代本草中均有记载。 艾叶最早的用途是灸，并与“针”齐名,而且还有“医家用灸百病”之说。作为内服药，艾叶具有理气血、逐寒湿、温经、止血、安胎之功用。历代的相关文献都有应用艾叶来治疗和预防疾病的记载。 春秋战国时期的《五十二病方》、东
疾病 名称 过期妊娠 （prolonged pregnancy） 疾病概述 妊娠 达到或超过42周，称为过期妊娠。其发生率约占妊娠总数的5～12%。过期妊娠的 胎儿 围产病率和 死亡率 增高，并随妊娠延长而加剧，妊娠43周时围产儿死亡率为正常3倍。44周时为正常5倍。初产妇过期妊娠胎儿较经产妇者危险性增加。 对胎儿和母亲的危害：1、 胎儿窘迫 2、 羊水 量...
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