...；莲子有滋养、安神、固精、止泻的作用，又是理想的补品；莲藕既可止血，又能解渴、解酒毒。 莲藕入馔是极好的美食。用莲花和饭同煮称“莲饭”，是古来已有的食品，用莲子和米煮粥谓之药粥，明代药学家 本草纲目 》中载：“莲子粉粥，健脾胃、止泄痢”。“荷叶蒸肉”、“荷叶包鸡”是独特的名菜，莲藕生食、炒食、蒸食、做成蜜饯食、制成藕粉，都是人们百食不厌的美食佳肴。（田家声）
洞霞疑接台峰近，石栈空歌蜀道难。 一种灵苗人不识，半山霜露夜痕干。 注：本诗出自《广群芳谱》九十七卷药谱五，诗作者为宋·林景熙。 按：附子为毛莨科多年生草本植物乌头块根上所附生的子根。附子性味大辛大热、有毒，归属心、脾、肾经，具有回阳救逆，温补脾肾，散寒止痛的功效。为主治厥逆脉微，冷汗吐利等行将亡阳虚脱之要药。另外，可治肾虚腰冷、阳痿、脾虚泄泻、水肿。也可用...
旧山修行半尘埃，谁种南林待我来。 新笋出墙秋雨足，闭门长与获苍苔。 注：本诗出自《广群芳谱》卷八十五竹谱四，作者为宋代苏辙。 按：竹是高雅植物，与菊、兰、梅共为植物四君子。竹笋是一味高级美食，宋代文学家陆游酷爱食竹笋，他在《苦笋》一诗中写道：“藜藿盘中忽眼明，骈头脱襁白玉婴……”。竹作为药用取其竹叶，另有 竹茹 主清热止呕、化痰开郁，主治胃热呕哕，痰结烦闷等...
菟丝附女萝， 引蔓故不长。 菟丝及水萍， 所寄终不移。 注：本诗出自《广群芳谱》卷九十八药谱六，诗作者为梁江淹。 按：菟丝子，又名菟缕、菟芦、菟丝、女萝、玉女、金线草等。蔓生，处处有之。为旋花科一年生寄生性草本植物。菟丝子之种子入药，生用、酒浸、酒炒或蒸熟制成菟丝饼用。 菟丝子性味甘平，走肝、肾经，具有补肝肾的功能。主治阳萎、遗精、尿频、不易孕育、腰膝冷痛、...
鸭脚生江南， 名实未相副。 绛囊初入质， 银杏贵中州。 注：本诗作者为北宋著名文学家欧阳修。 按：银杏为我国所独有，因而被郭沫若先生称之为“国树”。银杏又名 白果 吃，以截小便。 银杏叶含萸酮甙元，据动物实验报告，具有轻度扩张血管作用，可治疗心绞痛、血清胆固醇过高。药理实验证明：银杏叶的水煎液对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌均有一定的抑制作用。（田家声）
春池深且广， 会待轻舟迴。 靡靡绿萍合， 垂扬扫复开。 注：本诗选自《广群芳谱》卷九十一卉谱四，诗作者为唐代著名诗人王维。 按：浮萍，又名水花、水白、水簾、藻。处处池沼中有之。季春始生，杨花入水所化。一叶经宿即生数叶，叶下有微须，即为其根。常浮于止水之中。 浮萍性味辛寒，入肺经，具有祛风利水之功效。治水病当汗而又小便不利者，又可治疗皮肤风痒等。另外，浮萍晒干...
...中百草秋烂死，阶下决明颜色鲜。 著叶满枝翠泊盖，开花无数黄金钱。 冷风萧萧吹汝急，恐汝后时难独立。 堂上书生空白头，临风一嗅馨香泣。 注：本诗出自《广群芳谱》卷九十六药谱四，作者唐代著名诗人杜甫。 按：决明，为豆科一年生草本植物决明之种子。分两种，一种名马蹄决明，茎高三四尺，叶大于苜蓿，昼开夜合，两两相贴。秋季开淡黄花，结角如初生细豇豆，长五六寸，子数十粒，...
...自《常用古诗》一书。作者为唐朝诗人崔护。 按：桃花乃一味中药，有利水、活血、通便之功，主治水肿、脚气、痰饮、积滑、二便不利等。明代大医学家 本草纲目 》中载：“范纯佑之女亦惊怒伤肝，痰夹败血，逐致发狂，偶得姚花利痰饮，散滞血之功。”说的也是桃花治病的故事。据说唐明皇的御苑中，有千叶桃花。每当桃花盛开时，他与杨贵妃相伴于树下饮晏取乐，他说：“不独萱草忘忧，此花...
...霏，款冬偏艳世应希。 惊疑有赖心堪主，咳嗽能清肺可依。 使却杏仁经便引，炒将蜜水性无违。 辛温虽禀纯阳质，久服何尝助火威。 注：本诗出自清·赵瑾叔《本草诗》。 按：款冬花味辛性温无毒，入肺经。得天地阴寒之气，而兼禀乎金水之性，故凌冰雪而独秀。傅咸《款冬赋·序》曰：余曾逐禽，登于北山，于时仲冬之月也，冰凌盈谷，积雪被崖，顾见款冬炜然，始敷华艳，当是生于冰下为正...
...肉苁蓉，未取河西那得逢。调作肥羊羹甚美，遗来野马沥偏浓。 痿服阳事精能益，痛止阴门带不凶。大至斤余宜酒洗，假充须识嫩稍松。 注：本诗出自清·赵瑾叔《本草诗》。 按：肉苁蓉味甘咸温无毒，入肾经。生河西山谷及代郡雁门。五月五日采，阴干。陶隐居云：代郡雁门属并州，多马处便有，言是野马精落地所生。生时似肉，以作羊肉羹，补虚乏极佳，亦可生啖。禀天春升之木气，入足厥阴肝...
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