（菽豆）利肠胃湿热 豌豆 （专入脾胃）。即寒豆也。（一名毕豆胡豆。）味甘气平无毒。故书载入脾胃。利湿除热。凡人病因湿热。而见胀满消渴。溺闭寒热。热中吐逆泄 者。服此最宜。与病因湿热。而见痘疔紫黑而大。或黑坏而臭。或中有紫线。用此治无不效。（牛御史四圣丹。用 豌豆 四十九粒烧存性。 头发 灰三分。 真珠 十四粒。研为末。以油 胭脂 同杵 成膏 。先以簪挑破痘疔...
主要原料： 豌豆 100克， 红糖 适量。 制作方法：将 豌豆 用温水浸泡数日，用微人椎熟做粥如泥状，加入红糖。 效用说明：理脾益气，法湿利水，消肿通乳。适宜于因胃肠失和，脾失健运而引起的院 腹胀 满，四肢轻度浮肿、对吐呕逆、大便溏泄、 小便 不利等症。亦可用于妇女产后 乳汁 不下。
含有琼脂的杏仁豆腐、豌豆黄、红豆糕等小吃，特别适合肥胖老人以及患有高血压、高血脂的老年人食用。 琼脂又称冻粉，是以 海藻 类石花菜、牛毛菜等为材料制成的。 据中国中医科学院西苑医院杨力教授介绍，琼脂富含矿物质和多种维生素，其中的褐藻酸盐类物质有降压作用，淀粉类硫酸脂有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。此外，琼脂能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增...
（菽豆）利肠胃湿热 豌豆 （专入脾胃）。即寒豆也。（一名毕豆胡豆。）味甘气平无毒。故书载入脾胃。利湿除热。凡人病因湿热。而见胀满消渴。溺闭寒热。热中吐逆泄 者。服此最宜。与病因湿热。而见痘疔紫黑而大。或黑坏而臭。或中有紫线。用此治无不效。（牛御史四圣丹。用 豌豆 四十九粒烧存性。 头发 灰三分。 真珠 十四粒。研为末。以油 胭脂 同杵 成膏 。先以簪挑破痘疔...
译文 《务本新书》：豌豆，二三月间播种。在各种豆子当中，豌豆最耐储存，而且产量高，成熟早。如果离城市近，还可以抢先卖出豌豆角，购买什物。从前，庄农常常把豌豆当成新鲜物品贡献给我们尝新。这是因为一年当中唯有豌豆以早熟为贵。又豌豆成熟时，很少有人或牲畜去伤害和践踏。所以比较起来，还是以多种些豌豆合适。 注释 ①耐陈：豌豆的种子寿命较长，耐长期储存。但仓库害虫——...
豌豆 能强机体免疫功能，含有优质蛋白质，可提高机体的抗病能力和康复能力。 豌豆 中富含 胡萝卜 素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。 豌豆分为粮用豌豆和菜用豌豆两大类，既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。豌豆有健脾和胃，生津止渴，下气通淋，止泻功效。民间有将豌豆和大米一起煮粥的习惯。 豌豆能强机体免疫功...
目录 《全国中草药汇编》野豌豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：野豌豆 【别名】救荒野 豌豆 、 马豆草 [云南]、野麻碗[重庆]、 大巢菜 、野 绿豆 、野菜豆 【来源】豆科 野豌豆 属植物救荒野 豌豆 Vicia sativa L.，以 全草 入药。夏季采，晒干或鲜用。 【性味】甘、辛，温。 【功能主治】 补肾 调经 ， 祛痰止咳 。用于...
目录 《中药大辞典》豌豆 《本草纲目》豌豆 《本草从新》豌豆 《本草撮要》豌豆 《本草分经》豌豆 《本草求真》豌豆 《药性切用》豌豆 《饮食须知》豌豆 《冯氏锦囊秘录》豌豆 《饮膳正要》豌豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：豌豆 【出处】《绍兴校定 证类本草 》 【拼音名】Wān Dòu 【别名】豍豆（《四民月令》），寒豆（《品汇精要》），毕豆（...
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