...香油既是调料，又具药用价值。 香油极易被人体分解、利用和排出，并能促进胆固醇代谢，清除皮肤老年斑，有“动脉血管内的清道夫”之称。 香油还是食道粘膜的保护剂，如果吞下鸡骨、鱼刺、枣核等异物，喝口香油能帮助异物通过食道，防止和减少锐性损伤。...
...据笔者了解，现在中药饮片最常见的质量问题是水分过大，是饮片最常见的掺假方式之一。饮片水分过大，不仅影响到临床用药剂量的准确、还影响到治疗效果，也是饮片变质的主要因素。如饮片的霉变、虫蛀、变色、泛油等质量变化都与水分过大有直接或间接的关系。...
...如果有条件，就可用“火试、水试”中药材来辨真假。比如藏红花掺了铁红所致。 下面介绍几种宜掺假的中药的鉴别方法 白花蛇：真品的蛇体泛光透亮，脊背的纹路清晰，黑颜色处特亮。假的蛇体纹路不清晰，没神采。 沙苑子：其根呈肾形，比小米还小，必须用...
...一致，色洁白有光泽，颗粒间呈散粒状态，稀释至 1:100的比例口尝仍感到有鲜味。 二、劣质味精 颗粒形状不统一，大小不一致，颜色发乌发黄，甚至颗粒成团结块，稀释至1:100的比例后，只能感到苦味、咸味或甜味而 无鲜味。 三、常见的味精掺假物...
...常用中药材简易识别法（一） 中药材造假者的造假手段越来越高明，造出的假药越来越逼真。药品经营、使用单位仅从中药材外观形状鉴别真伪是很难的。笔者查阅了有关书籍，总结出用水溶或火烧来鉴别中药材的方法。种方法不需仪器和化学试剂，操作简单易行，供...
...掺了铁红所致。 下面介绍几种宜掺假的中药的鉴别方法 白花蛇：真品的蛇体泛光透亮，脊背的纹路清晰，黑颜色处特亮。假的蛇体纹路不清晰，没神采。 沙苑子：其根呈肾形，比小米还小，必须用放大镜观察。伪品的形状一般更小，内行都要细心辨认。所以要小心...
...《本草易读》香油甘，微寒，无毒。凉血解毒，止痛生肌。解诸毒而杀虫，消痈肿而滑肠。发落不生，涂之。（验方第一。）令发长黑，入桑叶煎过，去渣沐发。（第二。）耳聋有塞，日滴数次。（第三。）蚰蜒入耳，以油作饼枕之。（第四。）蜘蛛咬伤，合盐掺之。（...
...的鉴别方法 掺假蒲黄的鉴别 掺假菟丝子的识别 蝉蜕的鉴别方法 蝉蜕真假识别 蟾蜍真假识别 蟾酥的鉴别方法 菖蒲的鉴别方法 常见车前子的伪品 常见几种市售假劣中药材 炒白芍的鉴别 车前子的鉴别方法 赤芍的鉴别方法 赤石脂的鉴别方法 赤小豆真假...
...香油鲜为人知的治病功效 香油是一种日常生活中的调味品，许多人都喜爱它，同时香油还有很多鲜为人知的特殊功效。 延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。 保护血管：香油中含有40％左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸...
...穿山甲 （1） 掺假。用盐、矾、沙烫后取出放入重盐水或白矾水内浸泡捞出晒干；用塑料做的。 （2） 识别。日光下细看表面有一层亮晶晶的白色物；用舌舐之，有明显的咸味或者说苦涩味；塑料做的，用火烧之即可鉴别。 ...
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