□ 祝建材 山东中医药高等专科学校 蔷薇花性味甘、凉，入脾、肺、大肠经，有清热解暑、止血止痢之功，适用于暑热侵袭、热毒泻痢等。药理研究表明，本品含 食疗方 ，供选用： 蔷薇花粥 鲜蔷薇花4朵，大米100克，白糖适量。将蔷薇花洗净，切细；大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入蔷薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日1剂。可清热解暑，适用于小儿夏季热、中暑...
...煮，煮至米熟和 绿豆 开花了即可。为了节省时间，可以先将绿豆泡几个小时或者先将绿豆炒熟，将绿豆炒熟后再煮出来的粥绿豆的香味会更浓。 绿豆汤 解暑大家都很清楚，其实绿豆的食疗方法还很多，除绿豆汤外，下面就介绍几种简单的食用方式。 绿豆粥 将绿豆洗净，加入少量水，水开后再煮5～10分钟，加入适量的水和米（大米小米均可）一起煮，煮至米熟和绿豆开花了即可。为了节省时...
专家：藿香正气药是传统中医药的经典老方，主要功能是理气祛湿和驱寒，而非人们认为的解暑特效药 风神走远，暑热又至，防暑成了人们在炎阳下的“必修课”。记者从不少药店了解到，一向被视为“夏季至宝”的藿香正气类中成药时下正热销，许多人都将其当成防暑的特效药备用家中。广东省人民医院中医科闵存云博士指出，暑湿天用藿香正气药来防中暑治感冒不一定对症。据专家介绍，其实藿香正...
...养胃、 利尿 。适用于暑热烦闷、消渴、 水肿 、 淋病 等。 三、 西瓜皮 粥 将 西瓜 皮250克削去硬皮及残留瓜瓤，冲洗干净，切成细丁，用盐稍腌。取锅放入清水、 西瓜皮 丁、洗净的粳米100克，先用旺火煮沸后，再改用小火煮约15分钟，以盐调味后进食。 功效：消热解暑、生津止渴、利尿消肿。适用于暑热解渴、 中暑 神昏、 小便 短赤、肾炎水肿、 糖尿病 等。
进入盛夏，天气热起来，让人 口干舌燥 。此时饮食宜清淡，少食肥甘厚味，不妨让豆类“当家”， 扁豆 、 绿豆 、 赤小豆 、 黑豆 等，均可解暑利湿、健脾益肾。 饮食中可多加一些具有清热祛暑功效的食物，如 莲子 、 茄子 、鲜藕、 绿豆芽 、 百合 、 丝瓜 、 黄瓜 、 冬瓜 、 西瓜 等，还要注意根据体质来调理。容易 感冒 、疲倦、 面色苍白 、 畏寒 的...
...，在所有瓜果中名列第一，有“夏季瓜果之王”之美誉。 西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做药。在历代医药书籍中，关于西瓜做药用的记载甚多，认为它具有解暑热、止渴、利小便、治疗喉痹、解酒毒等多种功效。现代研究也证明，西瓜确有解暑、利尿、降压、驱虫等多种作用，具有较为广泛的医疗用途。西瓜有利尿消肿功效，可将人体湿气或多余水分排出体外，有消暑排毒的作用。将西瓜皮切成丝或薄...
...辛、微温，入肺、胃经，有发汗解表，祛暑化湿，利水消肿之功，适用于夏季外感于寒，内伤暑湿所致的暑湿表症， 水肿 ， 小便 不利等。 本品外能发散风寒而解表，内能祛暑化湿而和中，性温而为燥烈，发汗而不峻猛，故暑天感邪而致 恶寒发热 ，头重 头痛 ，无汗， 胸闷 腹痛 ，吐泻者尤多适用，故《本草纲目》言“世医治暑病，以香薷为首药，然暑乘凉饮冷，致阳气为阴邪所遏，遂...
...伤寒 论》中创制的治疗气分热盛的千古名方，由 石膏 、 知母 、 甘草 、 粳米 四味药组成。把 西瓜 比作“ 白虎汤 ”，是说 西瓜 清热解暑的效果神奇。 《本草逢原》载：“西瓜，能引心包之热，从小肠、膀胱下泄。能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有 天生白虎汤 之称。”李时珍在《本草纲目》中指出“西瓜生冷。世俗以为 醍醐 灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其...
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