西红柿性微寒味甘酸,入肝、脾肾经,有生津止渴之效,具清补之功。西红柿外形美观,色泽鲜艳,肉厚汁多,甜酸可口。既是蔬菜,又可做果品。不但食用价值高,药用价值也很高。 现代研究指,西红柿中含有大部分易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖、有机酸。所含的酶有:苹果酸脱氢酶、抗坏血酸氧化酶等。还含有西红柿素,有助消化和利尿作用。常食对肾病患者有益。西红柿中含量最多的为水分...
西红柿 ,学名西 红柿 ,俗称洋 柿子 。 西红柿 的营养很丰富,许多水果和蔬菜均不及它。它含有丰富的维生素A、B、C及人体可直接吸收的 葡萄 糖、果糖,还有人体不可缺少的钙、磷、铁、硫、钾等矿物质元素,尤其还含有维生素P。生食西红柿,既可保口福,又不使维生素遭受破坏,可谓一举两得。 近来医学研究证实,西红柿中含有一种抗癌和抗衰老的物质,叫做谷胱甘肽。此外,...
西红柿性微寒,可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。 西红柿含有的西红柿红素是一种抗氧化剂,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽,具有推迟细胞衰老,降低恶性肿瘤发病率的作用。国外研究还发现西红柿提取物有降低前列腺癌患者特异性抗原PSA的作用。 《陆川本草》一书记载西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的...
【基原】为茄科植物西红柿的果实。 【 异名 】又叫西红柿、六月柿、洋 柿子 、西红柿等。 【 性味 归经】甘酸,微寒。入肝、脾、胃经。 【功 效】 生津 止渴, 凉血 平肝 。 【应用】 1. 热病 口渴 :凉拌西红柿或直接食用。 2. 高血压 , 眼底出血 ( 动脉硬化 造成):每日晨起 空腹 生吃一个。 【现代研究】 西红柿中含有大部分易被人体直接吸收的...
洋葱 是蔬菜的根,已成长为全世界几千年来主要是作为一种食物来源。最近, 洋葱 已经占有药用重视,主张声称洋葱可以预防癌症,治疗普通 感冒 ,帮助 糖尿病 , 骨质疏松 及其他条件。 洋葱作为一个疤痕治疗 方法 洋葱提取物在凝胶的形式提供,并可能导致局部应用,每天3-4次。这也是在Mederma,一种广泛使用的治疗疤痕畅销的非处方活性成分。 为什么它 洋葱提取...
洋葱 又叫葱头。在一些欧美国家, 洋葱 被看作“菜中皇后”。它含有大量的糖分和含氮化合物,钙、铁、烟酸及各种维生素的含量也较丰富。洋葱中含有蒜素,能发出香味和辛辣味,可促进食欲。美食家称:“没有葱头,就不会有烹饪术。” 洋葱的食疗价值非常高。洋葱中含有的前列腺素A1可直接作用于血管,使 血压下降 。该物质还有促进肾脏 利尿 和排钠的作用,并能调节体内肾上腺素...
西红柿中含有的西红柿红素,可以降低热量摄取,减少脂肪积累,及时补充多种维生素,保持身体均衡营养。所以,追求瘦身的男女们,夏季宜吃西红柿。 “西红柿瘦身”提倡饭前吃一个西红柿。其中含有的食物纤维,不为人体消化吸收,在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时,阻止身体吸收食品中较多的脂肪。西红柿独特的酸味,还可刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧,并帮助西红柿中的...
取露天墙上新高处白 螺蛳 壳,洗净, 为末,掺之,不再痒扒矣 (名曰 白螺散 )。(并治痘不收靥,兼治痘黑陷)
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