...解毒剂。 5、有效提高肌体免疫力，具有抗化学致癌功能。 6、预防和治疗克山病和大骨节病。 二、硒的盈缺和健康 硒缺乏是引起克山病的一个重要病因。缺硒会诱发肝坏死，缺硒会诱发心血管疾病。人轻度或中度缺硒，征兆和症状不明显。摄入过量的硒将引起硒...
...据报道，近年来饮水健康疗法风靡各国，其倡导者认为多喝水能使皮肤更有光泽、更富于弹性，大量饮水能把体内代谢废物及时清扫干净，以防止患结石症。 但是，从大脑的机能来看，大量喝水后，人体易产生疲倦感觉，食欲大减，脑袋感到昏昏沉沉。美国医学家巴顿...
...承诺真实可信吗？ 北京大学第一医院冯国强教授提醒说，困惑的父母在孩子补钙方面存在诸多误区，过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D等错误做法不仅影响宝宝胃口，甚至会使几个月大的宝宝患上便秘。不少家长在给孩子选择钙制剂时往往跟着广告走，有的...
...研究发现，微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。 蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中...
...极低密度脂蛋白-胆固醇,VLDL-胆固醇 极低密度脂蛋白(VLDL)的主要功能是运输肝脏中合成的内源性甘油三酯。 正常的VLDL一般没有致动脉粥样硬化的作用。但是，由于VLDL中甘油三酯占50%～70%，胆固醇占8%～12%，所以一旦...
...免猝死金牌十八道 在猝死现象中，绝大多数是由于心脑血管疾病引起的。而心脑血管疾病的产生，除了先天性因素外，几乎都是和饮食、吸烟等生活习惯有关。 例如，进食过量的油腻食物会使血内脂肪的浓度随之增高，血液粘稠度加大，血流缓慢，致使血小板、...
...硒是人体必需微量元素之一，是一种强抗氧化剂，其作用与维生素 E 相似，但效力更大。硒可用于调节体内氧化还原反应的速度，影响某些重要酶的代谢及活性，调节维生素 A、C、E、K在体内的吸收及消耗。硒又是体内谷胱甘肽过氧化物酶的重要组分，对...
...刺激肾脏和出现白细胞减少症。 微量元素：若人体内含量过高，可造成许多不良后果。含锌过多，引起恶心、呕吐和腹泻。过量的钴，对心肌具有毒性，引起心力衰竭而导致死亡。硒过量，引起秃发、指甲异常、皮肤脱色等；硒中毒，可出现胃肠道功能紊乱、晕眩、无...
...刺激肾脏和出现白细胞减少症。 微量元素：若人体内含量过高，可造成许多不良后果。含锌过多，引起恶心、呕吐和腹泻。过量的钴，对心肌具有毒性，引起心力衰竭而导致死亡。硒过量，引起秃发、指甲异常、皮肤脱色等；硒中毒，可出现胃肠道功能紊乱、晕眩、无...
...极低密度脂蛋白(VLDL)的主要功能是运输肝脏中合成的内源性甘油三酯。 正常的VLDL一般没有致动脉粥样硬化的作用。但是，由于VLDL中甘油三酯占50%～70%，胆固醇占8%～12%，所以一旦VLDL水平明显增高时，血浆中除甘油三酯升高外...
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