中医认为， 蛤蜊 能滋阴，利水，化痰，软坚，治消渴、 水肿 、痰积、癖块、瘿瘤、崩、带、 痔疮 。 芹菜 可利肝清热、祛风利湿，治 高血压 、 眩晕 头痛 、面红耳赤、血淋、 痈 肿，下面向大家介绍芹菜炒 蛤蜊肉 的制作方法。 主料： 蛤蜊 肉200克。 配料：芹菜100克。 调料：猪油，盐，味精，姜。 制作：将芹菜拣去杂质，清水洗净，切段待用。把蛤蜊肉放入...
「气味」肉：咸、冷、无毒。 蛤蜊粉 ：咸、寒、无毒 「主治」 肉：润五脏，止消渴，开胃，治老癖。亦治寒热。妇女血块等。 蛤蜊 粉： 1、气虚 水肿 。用 大蒜 十个捣成泥，加 蛤蜊粉 调成丸子，如梧子大。每服二十丸，饭前服，开水送下。积水由 小便 排出，即愈。 2、白浊 遗精 。用 蛤蜊 粉（煅）一斤、黄蘖（新瓦炒过）一斤，共研为末，滴水做成丸子，如梧子大。...
冷，无毒。润五脏，止消渴，开胃，解酒毒，主老癖，能为寒热者及妇 人血 块，煮食之。此物性虽冷，乃与丹石相反，服丹石人食之，令腹结痛。〔（新见）陈藏器、日华子．〕图经文具 马刀 条下。 初虞世疗汤火伤神妙。 蛤蜊壳 灰火烧研为末，油调涂之。《集验》同。
（ 蚌蛤 ） 解毒 化痰止嗽敛寒 蛤蜊粉 （专入肾。兼入肺肝）。即海内水蚌壳 而为粉也。与江海淡水蚌壳不同。功与 牡蛎 相似。但此止有敛涩化坚解热之力。（时珍曰。寒制火而咸润下。故能降焉。寒 散热 而咸走血。故能消焉。坚者软之以咸。取其属水而性润也。湿者燥之以渗。取其经火化而利 小便 也。）故能消痰止嗽治肿。昔宋徽宗宠妃患此。李防御觅得市人海蚌蛤蛤粉。少加 ...
冷，无毒。润五脏，止消渴，开胃，解酒毒，主老癖，能为寒热者及妇 人血 块，煮食之。此物性虽冷，乃与丹石相反，服丹石人食之，令腹结痛。〔（新见）陈藏器、日华子．〕图经文具 马刀 条下。 初虞世疗汤火伤神妙。 蛤蜊壳 灰火烧研为末，油调涂之。《集验》同。
动态 图片 释名 气味 肉：咸、冷、无毒。 蛤蜊粉：咸、寒、无毒。 主 治 肉： 润五脏 ， 止消渴 ， 开胃 ，治老癖。亦治 寒热 。妇女血块等。 蛤蜊粉： 气虚 水肿 。用大蒜十个捣成泥，加蛤蜊粉调成丸子，如梧子大。每服二十丸，饭前服，开水磅下。积水由小便排出，即愈。 白浊 遗精 。用蛤蜊粉（煅）一斤、黄蘖（新瓦炒过）一斤，共研为末，滴水做成丸子，如梧了...
...下数桶而愈。白浊 遗精 ，用 蛤粉 一斤， 黄柏蜜 炙一斤为末，水丸梧子大，每服百丸，空心酒下，日二次，盖蛤粉味咸而能补肾阴， 黄柏 苦而降 心火 坚肾故也。 蛤蜊壳 ，去老癖顽痰血块，并能去热立效。肉煮食能开胃，润五脏，止消渴，解酒毒，老癖寒热，妇人血块。蚬小而色黑，其肉解酒毒湿毒，而黄去热气时气 目赤 ，开胃脘，压丹石，下 乳汁 ，利小便，生捣汁涂秃疮。
蛤蜊 （梨。宋《嘉》） 【释名】时珍曰︰蛤类之利于人者，故名。 【集解】机曰︰蛤蜊，生东南海中，白壳紫唇，大二三寸者。闽、亦作为酱酰。其壳火作粉，名曰蛤蜊粉也。
咸，寒。入足阳明、少阴经血分。利湿化痰。去浮肿。散瘿瘤，治 疝气 白浊，疗阴痿心痛。得 大蒜 ，治 水肿 。配 芒硝 ，治 伤寒 血结。配川柏，治白浊 遗精 。 ，研粉用。丹石人食之，令腹结痛。 肉 咸，冷。润五脏、止消渴、解酒毒、除血积。
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