...此眼初患之时．皆因脾胃积热．肝脏受风．渐渐入眼．致生翳膜如鸡冠蚬肉．其肉或青或赤．此疾宜令钩割镰洗熨烙．然后宜服抽风汤．除热茺蔚丸即瘥．诗曰∶眼中生翳似鸡冠 疗者应须翻出看 蚬肉或青或赤黑 不嫌割烙始能痊要除风热凭汤散 须要曾青点病源 ...
...小蛤的一类 [clam]。软体动物,介壳圆形或心脏形,表面有轮状纹。生活在淡水中或河流入海的地方。如:蚬子(蚬的俗称);蚬壳(蚬的甲壳)...
...鹭肉的功效鹭肉(汪颖《食物本草》)【来源】为鹭科动物白鹭的肉。 【动物形态】白鹭(陆玑《诗疏》)，又名：舂鉏(《尔雅》)，鹭鸶(《本经》)，白鸟(陆玑《诗疏》)，丝禽(陆龟蒙)，雪客(李昉)，一杯鹭、小白鹭、白鹭鸶。 体长约54厘米。 嘴...
...猬肉的功效猬肉(《本经逢原》：治反胃，胃脘痛。 【用法与用量】内服：煮食或炙食。 ...
...獐肉的功效獐肉(《别录》)【来源】为鹿科动物獐的肉。 【动物形态】獐(《吕氏春秋》)，又名：麕(《诗经》)，麇(《说文》)，麏(《经典释文》)，河麂。 体长约1米，体重约15公斤。 雌雄兽均无角，耳直立，基部有2条软骨质的脊突，顶端较尖。...
...狼肉的功效狼肉(《饮膳正要》：主补益五脏，厚肠胃，填精髓，腹有冷积者宜食之。 ②《医林纂要》：补养虚劳，益气。 功略同豺。 ③《随息居饮食谱》：补五脏，御风寒，暖肠胃，壮阳填髓。 【用法与用量】内服：煮食。 【宜忌】《随息居饮食谱》：阴虚...
...凫肉的功效凫肉(《纲目》)【来源】为鸭科动物绿头鸭的肉。 【动物形态】绿头鸭，又名：凫(《诗经》)，鸫8、沈凫(《尔雅》)，松凫(《南越志》)，野鸭、野鹜、晨凫(《纲目》)，大红腿鸭、凫鸭、大麻鸭、水鸭。 体长约60厘米，嘴呈黄绿色，嘴甲...
...黄沙蚬因在沙里“居住”而得名，一般而言，在江河边都有这种水产，但以新会睦洲镇出产的为佳，笔者近期在清远品尝过当地的黄沙蚬，其味道也不错。 近日在市场看到这种蚬，便取其以油盐水清蒸，其色味香鲜，故以此作为今天的食单，蚬类有丰富的蛋白质，但...
...冷，无毒。治时气，开胃，压丹石药及疔疮，下湿气，下乳，糟煮服，良。生浸取汁，洗疔疮。多食发嗽并冷气，消肾。陈壳，治阴疮，止痢。蚬肉，寒，去暴热，明目，利小便，下热气，香港脚，湿毒，解酒毒，目黄。浸取汁服，主消渴，烂壳，温，烧为白灰饮下，主...
...冷，无毒。治时气，开胃，压丹石药及疔疮，下湿气，下乳，糟煮服，良。生浸取汁，洗疔疮。多食发嗽并冷气，消肾。陈壳，治阴疮，止痢。蚬肉，寒，去暴热，明目，利小便，下热气，香港脚，湿毒，解酒毒，目黄。浸取汁服，主消渴，烂壳，温，烧为白灰饮下，主...
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